东方网7月26日消息：在今天下午举行的上海市十三届人大常委会第二十八次会议扩大会议上，市委副书记、市长韩正表示，老百姓餐桌上的蔬菜、肉类和米饭是天大的事情。要按照中央要求，切实做好控物价、保市场的工作。特别是结合上海大城市特点，高度重视“菜篮子”、“米袋子”，尽力保持主副食品价格基本稳定。下半年要继续重点抓好三件事——

　　
　　第一件事，切实抓好“菜篮子”工程，重点是“三增三强”：增加蔬菜种植面积，从今年“夏淡”开始，每年夏冬两淡期间，将绿叶菜种植面积扩大一倍，从占本市蔬菜总种植面积的1/3提高至2/3；增加种植绿叶菜的直补力度，市级财政补贴标准从原先80元/亩增加至150元/亩，补贴范围扩大至新增的绿叶菜生产面积；增加绿叶菜种植的保险品种；强化社区菜场（原标准化菜市场）的公益性，采取多种方法将社区菜场回归公益性，市财政安排一定资金，支持区县社区菜场建设；强化发挥大市场、大流通优势，高度重视市场变化，全力抓好货源组织，减少流通环节，增加蔬菜市场供应量；强化市郊蔬菜种植的组织化程度。与此同时，要继续加强对全市“菜篮子”工程的检查和评估。前些天，市政府已召开现场会部署工作，对郊区县增加绿叶菜种植面积情况、中心城区社区菜场建设政策落实情况开展全面检查评估。下一步，将继续采取有力措施，确保各项政策措施落实到位。

　　
　　第二件事，促进生猪生产持续健康发展。猪肉消费是群众的刚性消费需求，考虑到特大型城市人口众多、环境承载能力有限等因素，上海不可能大规模养殖生猪，但要尽可能保持一定的养殖量。下一步，我们要按照国家要求，进一步促进生猪生产发展，尽量减缓周期性波动，保障市场有效供给。一是完善和落实扶持生猪生产的政策，稳定郊区生猪生产，确保郊区生猪生产有一定的自给水平。二是加快推进标准化生猪养殖场建设，努力提高规模化水平。三是落实生猪重大疾病防控措施，进一步加强生猪疫病防控。四是抓紧组织货源，继续加强与生猪主产区的产销合作，增加市场供应。

　　
　　第三件事，抓紧抓好粮食生产、储备和供应。近年来，本市始终按照中央的要求，确保160万亩水稻种植面积、确保每年20亿斤粮食生产总量、确保地方粮食储备。下半年，要立足上海发展大局、城市安全和社会稳定的高度，继续抓好“米袋子”工程，确保粮食供求平衡、结构平衡和质量安全。一方面，切实抓好秋粮生产。特别是要大力加强农田水利基础设施建设，进一步提高粮田的灌排能力，千方百计促进郊区粮食稳定增产和持续增效。另一方面，加强与粮食主产区合作。上海是粮食主销区，大部分粮食需要从兄弟省市采购。要坚持政府主导、企业运作、利益共享，加快推进外埠粮源基地建设，确保全市优质大米供应。