由于气温适宜、播种及时等利好因素，目前本市地产蔬菜在田面积51.3万亩，其中绿叶菜18.7万亩，与6月下旬相比增加2.5万亩；地产蔬菜日均上市量8600吨，其中绿叶菜3900吨，市场供应充足，青菜、鸡毛菜等绿叶菜价格明显回落。

□记者  欧阳蕾昵              

    本报讯  盛夏时节，蔬菜的生产、供应和价格稳定仍然牵动着农民和市民的心。上周末，上海市副市长姜平在市农委等部门陪同下再次来到沪郊蔬菜基地和市区菜场进行蔬菜工作情况调研。
    ———合作社：露地基地“分期播种 一种多收”，确保均衡生产和供应。在金山区亭林镇油车村的露地绿叶菜种植基地，记者发现，田间蔬菜长势相较两周前有了明显的好转。据了解，近日的温度湿度有利于蔬菜的生长，基地1500亩土地的二分之一面积用于种植绿叶菜，大多批发到金山当地和江桥、曹安、七宝、上农批等大型蔬菜批发市场。今年“夏淡”期间，合作社合理安排好茬口，从7月初到9月中旬分3个时间段各安排500亩分期播种，确保均衡生产和均衡上市。在种植品种上，以华王青菜为主，采取“一种多收”方式，实现青菜的周年生产和周年供应。
    ———农艺科技公司：保护地基地“引进新绿叶菜品种”，对接市区大卖场。吕巷镇太平村保护地绿叶菜种植基地是政府投资的保护地设施菜地，2008年建成后项目投入1240万元对基础设施、温室设施和附属设施进行了全面提升，基地规模310亩，由上海刘门农艺科技公司负责生产经营。
    在这里，13000多平方米的单体管棚里清一色种植着各类绿叶菜。品种主要包括青菜、杭白菜、广东菜心、广东芥蓝、米苋等。公司负责人来自宝岛台湾，他告诉记者，基地绿叶菜的基本标准就是无公害，此外还生产部分有机蔬菜，采取农超对接的模式专供沃尔玛、大润发、乐购等超市。去年还与美国500强企业签订了订单生产协议。该基地积极引进新绿叶菜品种进行种植，如日本珍菊、羽衣甘蓝等。目前，公司每天销往市区的蔬菜日均量在5吨左右。
    ———市区菜场：自产自销摊位蔬菜吸引市民选购。姜平一行来到徐汇区漕河泾菜场。已临近中午时分，菜场的顾客还是络绎不绝。在部分蔬菜摊位前，记者发现绿叶菜的价格较上两周已经有了明显的回落:鸡毛菜2.5—3.5元/斤，青菜2—2.5元/斤。一位住在附近的居民告诉记者，菜场里有几个“农民自产自销”摊位专门销售本地蔬菜，他们的价格比同类还要低一些。不少市民表示，希望这样的“自产自销”优惠专柜能更多一点。
    记者在采访中了解到，近期沪郊各区县积极扩大种植面积，利用可以种的土地，种足种好绿叶菜，绿叶菜在田面积较6月下旬相比增加了2.5万亩，日均上市量基本稳定在3900吨，价格明显回落。