据了解，本市疾控部门已于5月31日在铜川路水产品市场内提取了牛蛙样品，目前检验结果尚未出炉。而今年1月份至4月底，申城未接到霍乱病例报告，去年全年本市仅报告1例霍乱病例。由于霍乱是一种传染性疾病，申城各级疾控部门将加强监测，一旦发现异常情况，立即上报。

　　王晖表示，霍乱弧菌在江河湖海等自然环境中的存活时间长达2至3周，一般寄生于鱼虾、贝壳类水产品中。但是，常规情况下，水产品中是检测不到霍乱弧菌的。通常寄生于鱼虾上的常见细菌包括大肠杆菌、痢疾杆菌等。而霍乱弧菌是一种烈性传染病菌，能引发霍乱。

　　在什么情况下，牛蛙会寄生上霍乱弧菌？专家表示，这可能和某些环境被污染有关。王晖说，人体如摄入含有霍乱弧菌的牛蛙，可能出现剧烈呕吐、腹泻、肾功能衰竭、心律紊乱并引发生命危险。但王晖也表示，市民不必要过度恐慌，霍乱弧菌不耐高温，煮沸1至2分钟就可被杀灭。另外人体内胃酸也有杀灭霍乱弧菌的作用，少量摄入，人体也能自动“战胜”这一细菌，但如果食用较多就没有用了。