春节期间本市水产品交易量达21532吨

产生日期:2011-02-16 01:07      来源: 东方城乡报

春节期间本市水产品交易量达21532吨
水产大礼包实现质量可追溯  
 

    本报讯  今年春节期间,沪上九家水产批发市场货源充足,购销两旺,呈现浓郁的节日气氛。据上海水产行业协会统计,春节10天(1月28日—2月6日),本市水产批发市场各类水产品交易总量达21532吨,比2010年春节同期交易总量增加3.09%。最高日交易量3103吨,比去年同期最高日交易量增9.9%。
    据悉,今年春节期间水产品价格升多降少,小黄鱼、带鱼、鲳鱼、墨鱼、鳓鱼等的节日价格上涨10%—50%。去年同期,恒大市场的大规格鲳鱼45元/斤,今年65元/斤。铜川市场里的活红花蟹最高卖到200元/斤。东方国际市场的南美白对虾、罗氏沼虾、草虾涨幅分别为28%、12.9%、19.8%。江阳市场青鱼、草鱼、花鲢、白鲢等四大家鱼涨幅5%—8%,鲈鱼、鳜鱼、河鳗等涨幅10%—15%。
    据了解,为保障水产食品质量安全,兔年春节上海水产大礼包实现质量可追溯,十多家水产大礼包加工经营的主力军,先后申请公布了水产大礼包六大类113个品种,97种规格。礼包内水产品都有QS认证,供应面广点多、品种全、品质优。据统计,水产大礼包销售量超过31万包(盒),比去年同期增加11.9%。水产组合礼包初现于2000年前后,十年来,礼包产品从单一冻品发展到虾蟹类、鱼糜制品类、腌制品类、即食软罐头类、进口水产品类等,品种多样、组合实惠,获得越来越多消费者的青睐。

标签:

读屏专用
声音开关
语速
阅读方式
配色
放大
缩小
鼠标样式
十字线
大字幕
快捷方式
重置
固定
说明
退出服务