针对市场主副食品价格持续走高，劳动力成本增长较快，高校学生食堂成本压力加大的情况，市教卫党委、市教委昨天表示，已积极加强与各有关单位和高校的协同，采取多项措施，确保高校学生食堂平稳运行，努力稳定学生食堂价格，全力保障大学生伙食需求。

　　据介绍，目前本市高校开展了对家庭困难学生和学生食堂临时补贴工作。市教委通过先行预拨国家助学金的方式，确保各高校秋季开学后第一时间启动帮困助学计划，通过奖、补、贷、助、免等政策措施，解决家庭困难学生在校期间学习、生活问题。同时，对直接向高校学生提供基本伙食服务、价格水平与去年同期保持基本稳定的“学生大伙食堂”实施临时成本补贴，确保高校学生伙食价格继续保持总体稳定。

　　目前，高校主副食品团体采购和储备工作也已展开。市教委鼓励高校充分依托上海“农校对接”的平台——上海高校后勤配货管理中心，积极参加农副产品团体采购和合同储备，以规模效应降低采购成本，以实物储备保证原料供应，从源头上调控高校食堂伙食价格。

　　据悉，为有效化解食堂成本上涨压力，各高校采取了积极举措，包括高校学生食堂“零租赁”和水电气费用补贴政策得到有效落实，各高校还按实际情况及时给与学生食堂相应补贴。此外，高校伙食部门还大力开展节能降耗工作，通过提高管理效率，减少浪费等措施，来积极落实学生食堂优惠政策，降低学生食堂成本。

　　市教委表示，将按照市委、市政府要求，继续发挥各方面积极性，采取有力措施，确保高校学生食堂价格保持总体稳定，并研究高校学生食堂伙食价格长效管理机制，确保高校和谐稳定。

选稿：陆婷婷