（解放日报记者  黄勇娣）每天凌晨四点，一辆辆菜篮子车就从金山银龙蔬菜基地出发了，它们满载着以小青菜为主的无公害绿叶菜驶向世博园区。这样的场景，在今年高温天也是天天上演。据透露，往年到了高温时节，作为沪郊大型蔬菜生产企业的银龙基地几乎不种青菜，但今年，银龙每天直接供应世博园的青菜就达到了20多吨。

    在业内人士看来，高温天的青菜，一直是个敏感话题。对于生产者来说，一旦气温超过30摄氏度，青菜籽播下去大多 “发不出”，即使发芽了，也是生长艰难，产量极低。叶菜供应紧缺，几乎年年引发菜价上涨。对于吃菜人来说，一方面渴望在夏天吃到小青菜，另一方面又存在心理障碍：夏季是病虫害高发期，小青菜上是不是打了不少药水？也因此，银龙公司此前的观念是，如果不能提供最绿色安全的青菜，那么宁愿留下“高温空档期”。

    但确保世博供应的需要，把这个难题提上了必须破解的日程表。早在2008年5月，银龙公司就成立“夏季青菜科研攻关小组”，由育苗场场长陈红辉牵头，主攻夏季青菜育苗和种植的关键难点问题：不仅种得出，还要实现高产，更要不打药水。在查阅大量文献资料、科技材料，以及多次请教市农科院等专家教授后，他们选择10多个耐热青菜品种采用多种模式栽培，开始了一次又一次试验。为了第一时间获得第一手资料，陈红辉觉得早出晚归还不够，最后干脆搬到大棚边住下，每隔一两个小时就去观察一次。但每一次，离成功只差那么一步，瓶颈问题始终跨不过去。在第89次实验失败后，陈红辉也急了：难道真的不能攻克难题？

    室外的气温达到36摄氏度，大棚里的温度还要高出整整10摄氏度，陈红辉每进一次大棚都是“水淋淋”出来，他因此笑称自己就是“耐热品种”。去年7月的一天，陈红辉进入大棚许久也不见出来，工人们赶忙进去寻找才发现，他正呆呆地盯着一棵菜苗看，汗珠爬满了周身。大家想把他拽出来，但此时陈红辉却哭了：育苗终于成功了。

    今年5月，育苗场的大棚里源源不断产出大批量菜苗。一般菜农夏季种青菜，出苗率不超过50%，但银龙基地的出苗率提高到95％以上，移栽成活率也提高到90%以上。这样一来，就不仅实现“种得出”，还达到了高产。而且，在青菜生长过程中，基地探索出了全过程“绿色防控技术”，水分、肥料实施精确化管理，防虫、杀虫采用防虫网、杀虫灯、黄板、性诱剂、生物农药等环保手段，完全不打化学药水。今年夏天，银龙育出了1000多万株青菜苗，每天有30到50吨安全的新鲜青菜进入世博园和上海市场。

    今后，银龙基地的青菜再也不会出现“高温空档期”了。他们的模式若能在市郊推广开来，还能顺利化解“夏季青菜生产难”、“市民不敢吃青菜”等顽疾。