闵行本土侨嘉葡萄论“颗”卖
产生日期:2010-08-16 02:42 来源: 中国上海
在日前举行的上海盛夏农副产品大联展上,闵行的精品农业项目“侨嘉葡萄”成为市民关注的“宠儿”:尽管最高每500克卖到30多元,但购买者依旧络绎不绝。有人形象地说,“侨嘉葡萄论‘颗’卖。”
2007年,位于浦江镇的正义园艺公司建立了侨嘉葡萄园,开始种植有机葡萄。与以往的方式不同,种植人员将蚕豆、红花草等绿肥作物埋在葡萄根部,帮助葡萄吸收养分,并且对葡萄实施手工疏粒等措施,严格控制有机葡萄产量。对此,技术人员笑着说道:“可以这样说,这里的葡萄都是我们用手一颗颗摸出来的。”
“现在,我们种葡萄不再追求藤满株、株满穗,而是讲究最佳株穗量。”一位技术人员告诉记者,每逢立夏前后,他们就要对葡萄枝叶进行修剪,将每亩穗数控制在3000串左右。这样结出的果实,不仅形圆色艳味美,而且大小相差无几。如巨峰葡萄,每颗在13至14克之间,每500克在40颗左右。因此,人们形象地戏称“侨嘉的葡萄论‘颗’卖。”
如今,这里的葡萄完全是“精细化生产”。颜色外观好,糖度达标才能采摘销售。这样一来,只有80%的葡萄符合要求,变为商品。剩下那些不美观、味道略差的葡萄,全部埋到土里做肥料。正因为这些努力,这里的葡萄定价每500克达12元至30多元,照样供不应求。
2007年,位于浦江镇的正义园艺公司建立了侨嘉葡萄园,开始种植有机葡萄。与以往的方式不同,种植人员将蚕豆、红花草等绿肥作物埋在葡萄根部,帮助葡萄吸收养分,并且对葡萄实施手工疏粒等措施,严格控制有机葡萄产量。对此,技术人员笑着说道:“可以这样说,这里的葡萄都是我们用手一颗颗摸出来的。”
“现在,我们种葡萄不再追求藤满株、株满穗,而是讲究最佳株穗量。”一位技术人员告诉记者,每逢立夏前后,他们就要对葡萄枝叶进行修剪,将每亩穗数控制在3000串左右。这样结出的果实,不仅形圆色艳味美,而且大小相差无几。如巨峰葡萄,每颗在13至14克之间,每500克在40颗左右。因此,人们形象地戏称“侨嘉的葡萄论‘颗’卖。”
如今,这里的葡萄完全是“精细化生产”。颜色外观好,糖度达标才能采摘销售。这样一来,只有80%的葡萄符合要求,变为商品。剩下那些不美观、味道略差的葡萄,全部埋到土里做肥料。正因为这些努力,这里的葡萄定价每500克达12元至30多元,照样供不应求。
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