记者昨天从市农委获悉，近期青菜、生菜等绿叶菜单位面积产量减少，供应量有所下降，青菜等绿叶蔬菜价格明显上涨，市郊菜区积极组织菜农补施叶面肥和配备遮阳网，近十天全市抢种抢播绿叶菜约3.5万亩，地产蔬菜生长趋好，供应量将逐步上升。

　　据统计，自7月17日出梅以来，全市已抢种抢播青菜、鸡毛菜等绿叶菜约3.5万亩，目前市郊蔬菜在田面积43.5万亩，其中绿叶菜面积9.5万亩。地产蔬菜日均上市量6900吨左右，其中绿叶菜日均供应2100吨左右，较上周增加14.3%。另据监测，7月26日青菜批发价格每公斤3.9元，田头交易价每公斤2.8元，较上周回落15%。

　　针对当前天气和地产蔬菜生产情况，本市各级农业部门正抓紧落实措施，促进地产蔬菜生产，稳定绿叶菜的市场供应。对在田的茄子、辣椒、丝瓜和豆类等品种和保护地内的各类绿叶菜，实施叶面肥补施和遮阳网覆盖，不断提高蔬菜单位面积的产量。同时，充分利用大棚保护地、遮阳网等设施，种足种好一批市场急需的绿叶菜品种。例如闵行区浦江镇和青浦区重固镇积极增加绿叶菜面积，两镇上周抢种抢播各类绿叶菜近5000亩，调整蔬菜品种结构，积极推广种植耐热蔬菜品种，增加7、8、9月的蔬菜淡季供应数量。为缓解绿叶菜供应紧张矛盾打好扎实基础。

　　另据统计，进沪客菜供应品种较为丰富，数量较为充足，目前进沪客菜日均供应量在7000吨以上，其中番茄、卷心菜、土豆、冬瓜、芹菜和大白菜等品种供应量充足。预计下一阶段若无台风、暴雨等灾害性天气影响，地产蔬菜供应数量将恢复正常。

　　相关专家建议，市民在绿叶菜供应淡季，可适当调整蔬菜消费结构，选择西红柿、土豆、冬瓜、大白菜等供应数量充足的蔬菜品种，以满足人体健康的营养需求。