外地蔬菜大量入沪 申城菜价近期预计不会再大涨
产生日期:2010-07-16 03:19 来源: 东方网
东方网记者吴颖、实习生夏晓婕7月15日报道:“现在鸡毛菜4块一斤,天天吃是吃不起的。”市民张阿婆几乎天天都要去娄山关路上的美天娄云菜店逛一圈,她手里的菜篮子最近“沉”了不少。近期,上海市场绿叶菜价格明显上涨,猪肉价格也有所上抬,而番茄、茄子、冬瓜、土豆等茄果类、根茎类蔬菜的价格倒是十分实惠。
老天不帮忙,青菜猪肉接连涨价
美天娄云菜店是长宁区的一家社区规范达标菜市场,和张阿婆一样,众多“马大嫂”们面对2元一斤的小青菜、2.5元一斤的米苋、4元一斤鸡毛菜,总少不了盘算一番。这里的菜贩告诉东方网记者,近期接连下雨,绿叶菜的价格确实涨了不少,尤其是本地菜的涨价幅度明显要比外地菜高出一截,上周鸡毛菜更是卖到6元一斤。
来自市商务委的信息显示,沪上蔬菜批发市场上周交易量46962吨,每公斤平均成交价格1.93元,与去年同期相比上升0.08元,但是就单个品种而言,价格水平有涨有跌。7月14日,沪上批发市场的青菜、鸡毛菜每公斤分别为2.67元、5.08元,尽管比上周下降了3.96%和11.34%,但是较去年同期相比确实上涨了不少。茄果类、根茎类蔬菜的价格则明显下降,番茄、冬瓜的批发价较去年降了约50%和33%。
入梅以来,沪上猪肉批发价格同样有所波动。由于各地高温提前,生猪生长缓慢,市场供应减少,加之高温期间各地病死猪数量增加,导致成本上升,上海市场的肉价稳中有升。上海农产品中心批发市场今天统计,新鲜猪肉批发价16.46元/公斤,冷冻肉15.51元/公斤。
据市商务委相关部门分析,6月下旬以来,受梅雨季节高温、潮湿等不利因素影响,加之北方持续高温、南方普降暴雨,给蔬菜供应带来一定影响,造成价格波动,绿叶菜等品种价格抬升,猪肉价格也稳中有升。
客菜大量入沪,“菜篮子”供应充足
东方网记者今天从上海市商务委获悉,为了确保申城“菜篮子”供应充足,抑制菜价飙升,申城主要农产品批发市场与全国1000多家农产品生产基地进行产销对接,确保货源供应渠道畅通。
据了解,江桥、曹安、江杨、上农批等主要批发市场正在积极组织菜源,近期江苏、山东、山西、河北、内蒙古、东北乃至甘肃等地的货源将大量入沪,保证占据沪上供应量70%的外省市蔬菜供应充足,弥补本地蔬菜供应缺陷。鉴于绿叶菜的需求量大,各大市场特别组织外地的菠菜、生菜、大白菜、卷心菜入沪,老百姓餐桌上“见绿”可无忧。
下一阶段,沪上绿叶菜价格走势如何呢?市蔬菜集团相关负责人顾先生表示,根据往年的经验,夏季如有台风、潮汛的大影响,本地的绿叶菜价格有可能出现波动,但是近期充足的供应量保证了沪上蔬菜价格不会大幅波动,菜价将进入一个稳定期。