崇明岛 正在成为瓜果岛——上海市农科院与崇明县果树科技对接工作纪实
产生日期:2010-06-17 04:21 来源: 上海科技报
美丽的崇明岛在成为上海大都市绿肺、发挥其生态效应的同时,正在建成上海的瓜果后花园。昔日岛上果树由柑橘一统天下,鲜有多品种小水果的局面已成为过去,桃子、梨子、葡萄正在悄然成为岛上果农的当家花旦。四年多来,上海市农科院的科技人员把一批又一批的新品种、新技术带上岛;他们抛下家,沉下心,默默的在岛上奉献着,使崇明岛正在成为一座瓜果岛。
桥通了——柑橘不再统天下
由于交通不畅,运输不便,崇明原有的10万亩果树几乎为清一色的柑橘;而贮运性较差的梨、葡萄和桃等落叶果树只有很少的零星种植,且落叶果树的整体栽培技术水平明显落后于松江、奉贤、嘉定和浦东新区等陆域地区。受全国柑橘产量激增,产品供过于求的影响,柑橘效益连年持续下滑,亩产值仅2000多元,农民种植柑橘的积极性受到打击。不少农民希望调整品种结构,引进新的品种。于是,上海市农科院开始了院县果树科技对接工作。
针对崇明岛果树柑橘单一品种独多,效益不良的现状,农科院园艺专家决定,增加柑橘优良品种,推广早熟柑橘新品种:日南1号、大丰;同时,根据果树产业调整趋势和发展需求,逐步推广桃、梨和葡萄等落叶果树新品种,重点推广早熟沪油系列油桃品种4个,水蜜桃3个,黄桃3个,早生新水等梨新品种3个,沪培1号等葡萄品种3个,到目前先后提供优质种苗45000株。免费提供梨接穗4500根,完成梨树高接换种4000株,约100亩品种更换。近三年来,在市农科院科技人员指导下,崇明新增葡萄、梨树、桃树等近1.5万亩,果树品种结构调优的进程持续加速。
果农们高兴地说,现在大桥通了,岛上的农产品运出去方便了,我们很希望多些科技人员上岛,指导我们种出高档的农产品来,送过江,让更多的上海市民享用到岛上水清土洁的水果。
授人渔——科技种出优瓜果
好品种更需科学种。科技人员从建立示范基地入手,进行果树高效生态栽培技术的推广。现已在崇明绿华镇、庙镇、港沿镇、三星镇、陈家镇、竖新镇、新河镇、堡镇、港西、跃进农场星海果园等10多个乡镇建立了30多个果树新品种和新技术示范基地,提供直接技术指导。从果树发展理念、高效生态栽培技术和管理模式,全方位指导。如在绿华镇进行柑橘品质效益提升系统工程,从种植密度、肥料使用和产品质量管理和包装销售等全过程指导,帮助观念革新、提高品质、提高效益。果树专家直接指导三星、星海、港沿、大同、港西、堡镇等地完成30多个果园规划和建园工作;协助欣园葡萄合作社完成绿色产品质量论证,同时进行产品有机论证等。
授人鱼不如授人渔。果树专家叶正文说,我们有新品种、新技术给果农;但我们更希望通过讲课、培训和入户指导,让更多的农民能自己掌握和运用这些新技术。
近年来,果树专家在绿华、庙镇、港沿、星海果园进行柑橘、梨树、桃树、葡萄等果树科技培训授课22次,现场示范培训56次。培训人次在5580人次左右。
仅2009年,就同崇明林业站及其他部门协作,对300户果树种植科技示范户开展科技入户工作。有两位科技人员长期在绿华蹲点,其他科技人员平均每人在崇明开展工作近100个工作日。重点对绿华柑橘和桃、庙镇梨树,港沿、新和、港西、堡镇和陈家镇的葡萄进行技术指导。这些科技人员的电话当然的都对果农开放,农民们在种植上碰到些小问题了,可以随时和科技人员保持电话联系。
江那边——正在成为瓜果岛
坐船过江上岛,我们看到了跃进农场的星海果园,1500亩果树全部完成定植,今年春天已是花海人海,夏季将迎来成批品果客人,丰产丰收在望,这里将成为岛上春季观花、夏季品果的最大生态观光果园。
走进崇明新河、港西镇的上海欣园葡萄种植合作社,这里拥有设施栽培葡萄900亩,只见青青的小葡萄成攒成簇,垂挂藤下。那里种植了10个葡萄优良品种,还有上海市农科院自主培育成的3个无核及大粒优质葡萄新品种也正在这儿进行中试。欣园葡萄种植合作社原来种植葡萄品种多达20余个,主栽品种不明确,没有很好的考虑上海市民消费习惯,也没有注重品种的适应性。在上海市农科院的指导下,筛选适栽品种,淘汰综合性状较差品种;同时,将栽培目标由注重产量型向质量型转变,推广葡萄超短梢修剪技术、有机葡萄生产关键技术以及严格的疏果定产技术。目前,果园获得了国家绿色认证,有机认证正在顺利进行。亩产值已由早期的每亩8000元提高到1.2万元,有机葡萄亩产值达到2万元以上。新技术的应用既提高了经济效益,又为市民提供了更加优质高档的果品。
庙镇鸽笼村的全镇3000多亩梨园也已千树万树梨花开。这里种上了上海市农科院优质早熟新品种“早生新水”,优质果的比例迅速上升,亩产值由原来的4000元提高到8000元以上。庙镇鸽笼村梨树原品种主要为 “黄花”,产量较高,但效益不高,市场接受度差。专家指导通过高接换种技术,引进市农科院优质早熟新品种“早生新水”,降低“黄花”梨的比例,逐步培养成矮化健壮的丰产稳产树形,进行科学施肥。近年来,果实销售价显著提高,亩产值由原来的4000元提高到2009年的8000元。目前,全镇3000多亩梨园的管理技术整体提高,梨树成了果农的致富树。