上海鲜花港和上海世博会的故事
产生日期:2010-06-12 02:38 来源: 东方城乡报
选什么样的花卉种类?需要怎样的匹配,才能符合本届东道主国家展馆中国馆的要求?怎样攻克种植技术难题……就摆在了鲜花港技术人员的面前。他们是怎样培育出了“中国红”凤梨花卉及代表“和谐”之意的荷花?又是怎样在中国馆布展?日前,记者专程来到上海鲜花港花卉种植基地,了解这些幕前幕后故事。
如何把“凤梨”培育成“中国红”?
在中国馆“东方之冠”展区,与中国馆外观颜色几乎一样的花卉———“中国红”随处可见。在鲜花港45亩中国红种植基地现场,分管技术的副总经理顾俊杰介绍了“中国红”花卉诞生的故事。
他说,2002年上海鲜花港成立初期以专业化、规模化生产红掌、凤梨、蝴蝶兰、百合等盆切花卉为主,其中红色凤梨以其喜气向上,最终选为世博会中国馆主打花卉之一。但是由于“凤梨”的品种不同,红色的深浅不一,有的偏紫、有的偏粉,如何把颜色调成中国馆的“中国红”颜色,以与整个中国馆颜色相匹配,在这方面技术人员可真没少下功夫。
比如,在光照、温度、湿度等方面,鲜花港科技人员大胆尝试杂交技术和催化技术,研制出可控制花色、花期技术,就是想让花是什么颜色就是什么颜色,想什么时间开花就什么时间开,均由计算机自动调控。
说起来容易,做起来难。为了达到理想状态,一次试验不成功,二次、三次……终于在世博会试运营之前成功培育出“中国红”。当首次布展200盆“中国红”搬上特定的恒温运输车上时,许多现场工作人员的眼睛湿润了,度过的无数不眠之夜的辛苦顿时变成了喜悦。据了解,这项培育技术已经拥有自主知识产权,在全国乃至世界花卉行业领先,也是上海鲜花港承担的科技兴市重大产业科技攻关项目———《花卉种质创新与产业化发展关键技术》课题的最新成果。
记者在现场看到,在三四千盆凤梨中,命名为“中国红”的花卉与其他品种相比,色泽纯正、花型饱满,叶片光亮厚大,花期长,对气候环境适应性强,是比较理想的室内用花的选择。此外,上海鲜花港首次在国内实现产业化生产的“骄阳”、“红皇后”等多个红色系列品种的红掌花卉,也将成为中国馆环境装饰用花的主要花卉。
顾俊杰副总经理介绍,除了“中国红”上的突破,鲜花港近几年还成功实现了种球、种苗的扩繁扩育,种源农业发展取得重大突破,改变了花卉种源完全依靠进口的局面,带动全国花农和花卉种植企业降低农业生产成本。
“感悟之泉”荷花四季常开,花期怎样调控?
按照中国馆部提出的要求,在展区“感悟之泉”250m2的荷花池,在整个世博会期间花开不断,而且要选用红色、粉色系列的荷花品种,意喻“和谐”。
荷花的花期调控技术是业内公认的难关,以往国内也没有过成功的栽培先例。上海鲜花港科研团队接到这个任务时,正值2010年春节,他们放弃了春节假期,一方面集中优势力量筛选早花、丰花荷花品种;另一方面选择园艺设施最先进的温室作为栽培基地,并改造温控系统,增加专业园艺补光灯进行昼夜补光,同时积极争取产学研联盟单位和科研院校的技术支持。并经反复模拟实验,对荷花的花期进行调控。
据介绍,荷花的花期调控技术是利用科技手段,依据荷花生长、开花习性,在现代温室内营造荷花所需要的温、湿度、光照等自然生态环境条件,通过栽培技术、低温贮藏技术及激素调控技术进行荷花目标花期的有效调控,让荷花按预定时间开放,满足世博会中国馆“感悟之泉”景观池4月到10月展出需求,达到春夏秋冬四季赏荷的目的。
记者在上海鲜花港特辟的5000m2荷花温室里看到,6000余盆待选荷花在30℃左右的高温条件下正在茁壮成长。技术人员将择时利用科学的催花技术进行催花,打破植物休眠期,并且通过定期更换的方式,确保荷花池在整个世博会期间花开不断。而这项工作只是馆内诸多花卉布置方案中的一个技术难点。
记者在上海鲜花港数千盆冬荷系列的荷花中,看到了两盆茎秆一枝、花开两朵的并蒂莲。据鲜花港技术人员介绍,并蒂莲属荷花中的珍品,其生成的几率是十万分之一,是千载难逢的植物中的“双胞胎”。这几天又一批含苞欲放的荷花,包括那盆稀世罕见的并蒂莲,将被运送并亮相于中国国家馆。
怎样让“花开中国馆,献礼世博会”变为现实?
顾俊杰副总经理介绍,上海鲜花港不仅承担国家馆室内环境装饰用“中国红”、荷花等盆切花卉的布置,而且还承担了“同一屋檐下”展区的垂直绿化、活动地台、绿篱等其他园艺设计方面的相关布展工作。中国馆用花项目时间紧、任务重,若按正常的流程操作,将严重影响中国馆建设进度。
早在项目洽谈初期,上海鲜花港就成立了以总经理为组长,以管理人员、技术骨干、花艺设计师为主的服务世博工作小组,全面启动中国馆室内用花设计工作。因中国国家馆内全封闭的建筑结构,通风、温度、湿度及光照等对植物生长要素均无法得到满足。鲜花港人动足了脑筋,遇到困难不推诿、不放弃,主动想办法、做方案。项目进展中既要考虑只有用真实的花卉才能达到最佳的效果,又要考虑世博会运营期间大量的花卉替换工作可能会影响中国馆正常的运营秩序。为了解决好这一矛盾,鲜花港技术人员在植物选择、种养维护、展示手段等方面想出了很多办法。
中国馆“同一屋檐下”的绿篱(鲜花港布展),看似普通的绿色植物,却也有不少的科技含量。该展区主要是表达未来城市美好的生活,节能环保的建筑绿墙无疑是中国馆的一个亮点,展区入口处的绿篱要求横平竖直高180厘米、宽60厘米,这种高度的植物少之又少,而松柏、珊瑚可以达到这个高度但叶片和茎秆过于粗糙不够精致。最后,经过上海鲜花港花艺设计师的反复实践,采用对小叶黄杨叶片进行二次保鲜技术处理后,以插花的方式制作成绿篱,达到了真实的绿篱环境布置效果。
顾俊杰副总经理说:“作为集设施农业、种源农业、生态农业、观光旅游农业为一体的现代农业示范园区,上海鲜花港正是因为其成功的产业链发展模式,才拥有了更为丰富的产业资源、雄厚的科研技术力量以及高端的管理水平,让上海农业‘花开中国馆,献礼世博会’的梦想成为了现实。”