春节期间上海地产蔬菜量足价稳
产生日期:2010-02-11 05:26 来源: 上海科技报
春节将临,为确保节日期间本市蔬菜市场正常供应,连日来,沪郊菜区广大干部群众克服低温和阴雨造成的少光照等不利天气的影响,切实抓好蔬菜生产各项措施的落实,提高地产蔬菜的上市数量和质量,努力增加上市蔬菜的品种。目前郊区在田蔬菜46.5万亩,普遍长势较好。本地产蔬菜日均供应数量达到7000吨以上,价格基本平稳。
市郊菜区首先对低温天气采取应对措施,降低灾害天气对蔬菜生产的影响。1月13日、14日,郊区最低温度普遍在零下4℃—6℃,出现冰冻或严重冰冻。菜农们在有关部门部署下,及时对在田蔬菜采取覆盖保暖防冻等措施。金山区银龙蔬菜生产基地在低温来临之前,对1500多亩大棚保护地全部进行多层覆盖,提高棚内气温,确保蔬菜正常生产。
设施菜田在增加绿叶菜种植面积和品种上发挥了重要作用。上海弘阳农产品有限公司、城市超市园艺场等基地,根据春节供应特点,合理安排茬口,在大棚保护地里适时种植了鸡毛菜、青菜、油麦菜、杭白菜、茼蒿菜、菠菜等速生绿叶菜,以增加春节期间蔬菜市场供应。
由于菜区加强了肥水等田间管理,大大提高了在田蔬菜长势与单产。浦东新区川沙新镇30多个园艺场对保护地设施内的各类蔬菜,在采取多层覆盖等保暖防冻措施同时,对各类蔬菜增施“赐宝康”等有机叶面肥,有效增加了蔬菜上市数量。
为确保上市蔬菜质量安全,各级蔬菜管理部门和技术推广部门,加大对种植散户和外来承包户安全使用农药的检查与技术指导的力度,并做好对上市蔬菜农药残留的检测。同时,郊区各级蔬菜部门积极推进迎世博重点蔬菜生产基地质量可追溯制度建设,提高迎世博基地蔬菜质量安全水平。闵行区制定并实施迎世博无公害蔬菜标准化生产实用技术和技术操作规程,进一步提高蔬菜标准化生产水平。
在狠抓生产同时,市菜办等有关部门加强地产菜源调控,均衡市场供应。针对春节市场供应特点,市郊菜区及时了解和掌握市场需求信息,合理安排各类蔬菜的采收、贮运和上市,以稳定和均衡市场供应,地产蔬菜日均供应数量达到7000吨以上。
同时,绿叶菜保持在3300吨左右,价格基本平稳。据定点蔬菜批发市场价格信息监测:2月4日每公斤青菜1.35元,同比下降52%,与1月28日相比下降30%。