本报讯 （通讯员 陈春山 记者 黄勇娣）本月以来，来自海丰农场的新米开始源源不断进入联华、华联等3000余家超市门店销售，吸引了大量市民前往购买尝“鲜”，半个多月销量已超过10万公斤。据了解，海丰大米目前已建立起了从田头到餐桌的全过程安全生产链，成为上海第一家实施追溯体系建设的大米品牌。

　　据介绍，海丰大米有一个好的源头，其基地设在国家级生态建设示范市江苏大丰市境内，水净、土净、空气净、无污染，那里全年无霜期高达220天以上，光照长，早晚温差大，有利于稻谷灌浆、糖分凝固，大米上市也较早。为了打造出让上海市民放心的“米袋子”，海丰农场在选择水稻品种时，把口感放在第一位，在大米生产加工过程中，把安全放在第一位，实施从一粒种到一粒米的全产业链生产。

　　随着海丰牌方便米饭进入全国县级市场，目前海丰米业还将进一步做大米的产业链，包括开发幼儿营养米、老人保健米、“冰鲜米”等新产品，满足不同消费者的吃饭需求。