在上海农贸市场、超市卖场等地随处可见的“射阳大米”竟然只有不到三成是正宗货。不久前，射阳县副县长亲自率队来沪打假。记者在采访中也发现，批发市场中销售假冒知名品牌或优质大米的现象比较普遍，部分零售米铺宣称“送货上门”的优质大米中也存在不少猫腻。

　　在本市西区一家标准化菜场，米铺虽然不多，但射阳大米、东北大米几乎家家都有。记者一眼就瞧见几袋有着集体商标标识的正宗射阳大米，旁边则赫然摆着一袋已被有关方面曝光的假冒产品“金射阳”大米。摊主表示，好一点的射阳大米每500克1.8元，“实惠点”的射阳大米每500克1.7元，都可以送米上门。但记者发现，不少消费者挑好正宗的散装米后，摊主却在送货时用假大米换走了真大米。

　　据了解，射阳大米向来被上海市民所喜爱，其晶莹剔透、口感甜，米饭凉后也不易变硬，价格也比普通大米略高。来自射阳县大米协会的信息显示，现在每年销往上海的射阳大米在30万吨左右，占上海市场份额10%以上。但上海市场目前的假冒射阳大米产品在80万吨左右。上海粮油行业协会最近对沪上9家批发市场调查显示，9家批发市场有232个批发窗口销售假冒射阳大米，是经营正宗射阳大米窗口的2倍。

　　在一家批发市场，一名摊主向记者推荐了某著名品牌的大米，可当记者询问产品是否符合食品卫生安全标准时，摊主立即拿出一沓质量检验合格证，并表示可当场将它缝入袋口。上海粮油行业协会有关负责人介绍说，部分造假者会使用严禁流入口粮市场的陈化粮为原料，将其抛光、掺假等处理后，再以优质大米的形象改头换面上市。其中，部分不法分子还会使用工业用矿物油或食用色素对大米进行“美容”，这些成分会诱发各种疾病，严重危害食用者健康。

　　监管部门透露，目前假冒知名品牌大米的手法花样繁多，从假冒、虚构厂名到擅自印刷包装，从生产商制假到销售商灌假，从假冒商标到印制近似商标等时有发现。消费者应当前往正规场所购买大米，认清品牌后自主提货，提防被“送货上门”调包。同时，也应当注重各种大米的防伪方式，例如正宗的射阳大米生产企业可登录射阳大米网站查询；经销商必须持有“射阳大米”商标注册证原件和《集体商标准用证》复印件等。此外，一般正规大米生产企业包装袋上的厂名、厂址、电话都是真实的，联系方式往往是固定电话，而不是手机。