法国国际食品和饮料展（SIAL）是世界最大的食品专业展会，创建于1964年，今年是第23届。本届展会于10月19—23日在巴黎北部维勒班展览中心举行，展出面积21.5万平方米，共104个国家和地区、5500多家企业参展。

　　为进一步加快上海农产品进入国际市场的步伐，学习世界各国农产品生产、加工、流通的先进经验和理念，从2002年起，市农委和市外经贸委连续七年组团参加国际知名的农产品和食品展。今年，上海展团首次亮相SIAL展，共承租9个展位，展示面积81平方米。光明食品集团、大山合集团等10多家农产品和食品加工企业参展，展出食用菌、罐头、酒类、调味品、肉制品、速冻食品、粮食制品等200多个品种。上海展区布展简洁，展品丰富，资料翔实，十分醒目。

　　10月19日是展会开幕的第一天，上海展区许多展品引起了国外客商的极大兴趣。上海梅林捷克股份有限公司的午餐肉罐头广受欧盟消费者欢迎，前来洽谈的客商络绎不绝。大山合集团带来了百菇精、百菇高汤素等新近开发的调味食品，受到印度、波兰、加拿大、法国、德国等10多家客商青睐。冠生园公司的大白兔奶糖在国外享有较高知名度，这次展会上，公司展出了加贴检验合格标志的新包装奶糖，获得了各国客商的认可。

　　市农委、市外经贸委组团参加SIAL展，受到法国驻上海总领事馆的高度重视。展会开幕当天，法国驻上海总领事馆商务专员、食品部负责人杨海伦女士早早就迎候在展会现场，还特意举行了简朴的欢迎仪式。欢迎仪式上，SIAL展负责人向上海展团介绍了展览会基本情况,法国爱博展览公司代表介绍了上海参加SIAL展的有关情况。杨海伦女士和上海展团沈佳治团长作了热情洋溢的讲话。