上海海丰米业东领食品公司接受美国KOSHER认证
产生日期:2008-06-20 02:45 来源: 上海市农委办公室
日前,美国洁食认证公司的博奥德博士应邀来到上海海丰农场,对海丰东领食品公司的α化米饭生产基地进行KOSHER资质认证和考察。
博奥德博士在参观考察过程中,详细了解海丰东领食品公司的资质、现有产品、人员结构等情况,查看、询问了α化米饭的生产工艺流程,按照生产工艺一一对照检查α化米饭加工流水线的卫生状况。经过实地考察后,博奥德博士当场称赞公司的生产车间卫生管理好、各类工具摆放一目了然,秩序井然。博奥德博士表示将把在海丰东领食品所看、所闻,及所采集的第一手资料如实上报公司,争取东领食品早日获得“洁食”资格认证。
2006年,上海海丰米业与国内最大的方便米饭系列食品生产及研发企业贵州领先集团合作,斥资4500万元,注册成立上海东领食品有限公司,建立了严格的内部管理制度及ISO22000,国际质量管理体系和HACCP食品安全体系,选用海丰农场本地生产出的绿色优质大米,采用的α化生产技术生产出的方便饭非油炸,也不含防腐剂,无需微波炉加温,只需沸水或温水浸润,就能恢复香糯的口感,保质期长达一年。
上海 海丰东领食品公司自今年投产以来,在内抓管理的同时,外抓市场开拓,在积极拓展国内外市场上取得了一定的成效。目前已与澳大利亚、美国、俄罗斯等国客户签订盒装炒饭31950件。此外,与牙买加、菲律宾等著名企业商贸往来正在洽谈之中。如果此项认证顺利通过,海丰速食米饭出口美国等亚太地区将成为现实。