和别地方的桃子不同，金山现代农业园区内盛姆桃园的88亩桃林中，你会发现桃树上的每个桃子外都有一个圆形的塑料瓶外套，桃子就是在这个自制的小环境里渐渐长大。盛姆桃园的总经理王后昌向记者介绍，从元旦桃花盛开之后，春节前后他们给谢了花后长出的小桃核外套上一个小瓶子，“小瓶子里将能模仿出产香甜哈密瓜的新疆小气候，使瓶子里中午特别热、早晚又很凉，达到较大的温差。”在植物学上，早晚温差大能使出产的水果品质更好，甜度更高。

　　由于瓶子里白天的温度特别高，桃子非常需要水分的滋润，此时工作人员们再往瓶子里喷淋用牛奶、蜂蜜等调配而成的水，桃子能够很快“喝个饱”，充分将吸收的牛奶等营养物质转化成糖等有机成分。

　　“在小圆瓶里喝着牛奶的桃子渐渐成熟长大，吃起来除了水分多，还有甜、细的感觉，最重要的是它有一种特别的香味，吃完后嘴里还有一种像喝过牛奶后的回味余香。”王后昌说。

　　目前这里一亩桃林可以出产3000公斤桃子，其中精品率可以达到60%。“在五月还没有桃子上市的季节里，现在的‘牛奶桃’独一无二，500克一个的可以卖到每四个100元。”王后昌高兴地说。