食品业“航母”明确核心发展战略 光明食品集团打“科技组合拳”
产生日期：2007-03-29 02:44 来源： 文汇报
文汇报讯 （通讯员陈春山 记者薄小波）制订科技创新三年行动计划、成立科技发展委员会、设立5000万元科技专项基金、聘请专家组成“智囊团”、与高校、科研机构签约对接，上海光明食品集团最近打出“科技组合拳”，追求科技创新的整体综合效应。
去年8月组建的光明食品集团被业内称为“食品航母”，在消费者中树立了食品精美、食品安全的良好形象和社会信誉。与此同时，该集团还承担了国家级、上海市级重点科技项目90项，获国家科学技术进步奖等18个奖项。
新推出的光明食品科技创新三年行动计划提出：食品核心业务关键技术和产品质量要达到国内领先或国际先进水平，科技创新成果的产业化率不低于60%，对乳品、黄酒、休闲食品等8类产品的关键技术创新提出了具体要求。
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