“生态”蔬菜瞄准世博餐桌 20余种上海崇明特色蔬菜将进入生态循环链有机栽培

产生日期:2006-12-06 07:20      来源: 解放日报

    解放日报讯 (记者 陆一波)尽管已是深秋,上海崇明前卫村的大棚里,“生态”黄瓜依然长势良好:从藤上摘下碧绿的黄瓜,直接入口,清脆香嫩,保你叫“爽”。这种“生态”黄瓜,是上海交大科研人员培育的全雌性黄瓜新品种,又经前卫村生态循环链有机栽培而长成的。    

  记者近日获悉:明年初,前卫村1200亩生态农业示范区投入使用,包括“生态”黄瓜在内的20余种崇明特色蔬菜将进入生态循环链进行有机栽培。

  上海交大农业与生物学院植物科学系主任蔡润教授告诉记者,黄瓜通常是雌雄同株的,交大科研人员经基因选育和改良培育出的全雌性黄瓜只开雌花,因此节节都有瓜。这种黄瓜颜色深绿,表皮光滑无刺,嚼起来清香脆甜,产量也比传统黄瓜高出近1倍。

  为了让这一新品黄瓜口感更好、更富营养价值,交大科研人员将其落户崇明前卫村,试行生态循环链有机栽培。前卫村养猪场的猪粪经沼气池发酵,产生大量沼气和沼渣。“生态”黄瓜就用这环保、无污染的沼渣作有机底肥;追肥时,则通过管道施加已过滤杂质和污物的沼液。黄瓜“喝”水也很讲究。它的灌溉依靠埋在根下的滴管,滴管可以将河水里的泥浆和寄生虫等一一过滤。此外,大棚内还通过放置诱虫纸、通风口覆加防虫网等方式,减少黄瓜发生虫害。

  该项目负责人袁关心欣喜道,生态循环链有机栽培的黄瓜口感特好,许多来此游玩的市民都争相品尝,送到大宾馆酒店也受青睐。

  据介绍,明年,除黄瓜外,黄金瓜、甜瓜、番茄、豌豆等一批崇明特色蔬菜,都将进入新辟的1200亩生态农业示范区,进行生态循环链有机栽培。形成一定生产规模后,配送至市区超市、宾馆酒店等。“我们大力发展生态农业,不仅是为农民增收致富开辟捷径;更是希望到2010年上海世博会时,崇明的蔬菜能端上世博会餐桌。”袁关心兴奋地说。

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