平菇接种后，无论发酵料还是固体料，菌丝长不快，原因可能是（排除菌种的质量问题）：你用玉米芯和棉籽壳，玉米芯经过发酵处理，再经过高温消毒，很易使玉米芯腐熟过头，料易变酸腐败，建议少加些玉米芯，或不要先发酵，而是直接常不压毒，可能会改变情况；另一方面高温高湿，料内透性差也会引发料变质，菌丝不吃料。（田先生说有些料已有酸味，酸度一下子上升。）说明料有问题。
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