种植金福菇如何覆土、管理?
产生日期:2007-03-13 02:02 来源: 上海三农服务热线
金福菇属于高温食用菌品种,菌丝生长温度在26~30℃,子实体生长温度范围在20~33℃。一般在5月做栽培种,栽培种配方是:食用菌栽培废料20-30%,棉壳40-50%,麸皮20%左右。金福菇菌种发满袋后3-5天即可将其埋土出菇,将菌种袋全部割去或割去横截面宽10厘米左右,埋土5-8厘米深,菌袋横放,两两相对,袋之间间隔5厘米,一排放置4个,一组40个,然后覆土,土盖住菌袋3厘米。覆土要成颗粒状,不宜太细,覆土前一天,最好把土调成半干半湿。覆土调水份两天进行,要把土全部调湿,调水时要在菇房通气条件下进行,不喷关门水。覆土调水结束后,菇棚温度控制在20-30℃,湿度控制在85-90%,保持一定量的新鲜空气。5-6天以后,待菌丝爬上表土层以后,逐渐增加通气量,适当增加光照,当土层中含有大量洁白索状菌丝时,应喷一些雾状水,加大通风量,促进菌丝扭洁后基并形成子实体。