如何掌握紫玉糯的栽培保鲜技术?

产生日期:2008-11-10 01:53      来源: 上海三农服务热线

紫玉糯全生育期88天,出苗到吐丝66天,吐丝到成熟22天,由于吃的鲜玉米,采收时间不能提早或推迟,否则质量影响很大。目前该品种“沪紫黑糯一号”供不应求,明年才能部分供应种植户。

玉米套种大豆或花生是经典方法,能做到互利。能否与菜豆套种,从理论上说,菜豆也是豆科作物,可以试试。

紫玉糯提前播种的前提是平均温度在10摄氏度以上就可出苗,可用大棚育苗,播种期可提前到3月份,有利于提早出苗,提早收获,提早上市,提高经济效益。

甜玉米采收期短,采收后果穗物质代谢旺盛,常温下放两天后,可溶性糖含量降低50%以上,糯玉米采收后立即处理,原有风味也会变劣,一般必须采用速冻、盐渍或水煮等方法保鲜,在城市附近种糯玉米,优势就在于不必采用其他保鲜方法,直接到消费者手中。

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