粮食安全是“国之大者”。落实“藏粮于地、藏粮于技”战略，既要严守耕地红线，更要深度挖掘现有耕地的产出潜能。将“一年两作、两年三作”种植技术模式作为粮食增产的重要抓手，是山西立足省情实际，向技术要产能、向光热资源要收成的生动实践，为扛牢粮食安全政治责任走出了一条务实新路。

  晋中盆地是山西省传统粮食主产区，过去长期受困于“一熟时间宽裕，两熟时间不足”的现实矛盾，不少耕地只种植一季玉米，土地光热潜力未能充分释放。农时贵如金，以往小麦收获到复播作物播种需要7天至10天，宝贵的作物生长周期被白白消耗。伴随农业科技迭代进步，谷子实现生产全程机械化，麦收与复播播种无缝衔接，农耗期压缩至“当天收获、当天播种”；叠加早熟优良品种的选育应用，曾经制约生产的农时短板转化为复种增产的突破口。

  把科技论文书写在三晋田野上。2025年，山西省在太原、晋中、吕梁、长治等中部地区布局6万亩“一年两作、两年三作”示范片区，探索“冬小麦—谷子”“冬小麦—夏大豆”等一批适配本土的种植技术模式。当年，祁县润民种植专业合作社核心示范地块，小麦实打实收亩产达到649.3公斤，小麦加谷子周年亩产向着吨粮田目标稳步迈进。数据表明，相较于“一年一熟，一年两作”亩均增产可达40%，两年三熟亩均增产15%，增产成效实实在在。这不仅是粮食产量的提升，更优化了区域粮食生产结构，让谷子这一山西传统口粮发挥更大作用，进一步夯实口粮自给的基础。

  这场耕作制度的变革，离不开科研、政策、产业多方协同发力。山西农业大学（省农科院）专家团队扎根田间地头，攻克品种筛选、整地培肥、病虫草害绿色防控、机械化作业等一系列技术难关；省级配套财政补贴政策，充分调动广大农户生产积极性；产教融合同步深化，青年学子走进生产一线，将书本知识转化为田间实操本领，实现科研攻关、示范推广、人才培养同频共振。

  推广复种模式，贵在实事求是，切忌“一刀切”。山西省坚持因地制宜选配种植模式，把握稳中求进工作总基调，推动示范地块相对集中布局，配套农业保险筑牢种植风险防线，客观开展成效评估，筛选出真正增产增收的适配技术路径。按照规划，到“十五五”末，山西省中部地区力争将该模式推广至100万亩以上，新增粮食产量2.25亿公斤以上，助力全省粮食产量向150亿公斤台阶稳步跃升。

  耕地总量有限，而科技增产潜力巨大。“一年两作、两年三作”不只是耕作制度的创新变革，更是落实“稳面积、提单产”要求的具体实践，仍需要多方联动，持续用好良田、良种、良机、良法，把科技成果转化为沉甸甸的收成，以科技创新持续赋能，为夯实粮食安全根基提供坚实有力的保障。