2011年度，上海市畜牧兽医办公室系统的培训工作在市财政及农委社会发展协调处的正确指导和全力支持下，在畜牧兽医系统各直属单位领导和全体办班人员的共同努力下，全市畜牧兽医系统共培训各类专业技术人员4095名，完成了农委社会发展协调处下达的培训任务，从而确保本市不发生重大动物疫病，不发生重大地产畜禽产品质量安全事故，具体说来，主要开展了以下几方面培训工作：

    一、加强畜牧兽医技术培训，提升农业从业人员技能水平

    2011年，畜牧兽医技术培训主要针对动物疫病防控、兽药安全使用、生猪生产、肉鸡和肉鸽生产等内容进行组织，以专业农民的职业技能培训和专业技术人员的应用技术培训为主，部分项目组织针对性的考试，合格人员发放相关证书,全年举办了14个项目的畜牧兽医技术培训，共有1695人参加，提高了基层一线专业技术人员的业务素质。其中：为进一步加强本市动物疫病的防控，举办了多期动物疫病防控技术培训班，共有789人参加，培训内容包括狂犬病相关知识、国内外重点疫病和新发疫病的流行趋势与防控现状、我国血吸虫病防控现状、牛结核病疫情形势与综合防控技术和外来病发病趋势及防控策略等内容；为使生产单位更加科学合理地使用兽药，防治兽药残留，先后举办了抗微生物药的合理应用，猪毛中盐酸克伦特罗检测技术，动物源性细菌耐药性监测，质谱在兽药残留监测中的应用，饲料中新型非法添加物预警监测进展等技术培训，共有244人参加；为不断提高本市生猪和肉鸡生产水平，满足市民的需求，平抑畜产品价格，先后举办了多期现代养猪技术培训班和肉鸡生产管理技术培训，共有489人参加；先后举办了特种禽类饲养工、家畜饲养工和动物疫病防治员职业技能培训，共有173人参加，并与职业技能鉴定相结合，对鉴定合格人员颁发国家职业资格证书，取得了良好的效果。

    二、加强生鲜乳专项培训，促进乳业健康稳定发展

    市乳品质量监督检验站依据《2011年生鲜乳专项培训计划》，并结合当年乳业发展形势，对本市从事畜牧、养殖、生鲜乳运输的相关人员进行了科学养殖、规范操作等的培训，共组织培训班11个，培训人员731人次。其中：组织2期奶牛场场长、技术员和相关乳品企业人员培训班，进行了疫病防治、奶牛保健、真菌毒素在奶牛生产中的危害等方面的知识培训；组织3期奶牛繁殖障碍防治讲解培训，对市场上的性控冻精和繁殖技术服务有了了解，为今后在奶牛生产中遇到问题和困难，提供了解决途径；为“饲养健康奶牛、生产安全牛奶”，提高奶牛场专业技术人员的综合技能，开展了奶牛乳腺炎疾病防治措施和按照肝脏氧化理论控制母牛围产期疾病的培训；为规范生鲜牛乳承运和采样行为，保障生鲜牛乳运输过程的质量，分五期对本市180名生鲜乳采样员进行了规范生乳采样、装运操作的培训。

    三、加强执法队伍培训，提升本市动物防疫监督队伍素质

    2011年市动物卫生监督所根据培训计划安排，并结合世游赛召开、新版检疫证明、检疫标志启用等新特点，完成了以动物检疫员为主的产地检疫基本法培训、动物防疫监管系统电脑应用培训、市场动物卫生专管员培训等二十五期培训班，共培训1083人次。通过一期动物卫生、兽药饲料执法人员培训，为学员们搭建了一个拓展知识面的良好平台；通过二期动物卫生专管员培训，加强了市场流通领域动物及动物产品延伸监管能力，提升了相关单位动物卫生专管员的业务水平；通过十七期屠宰检疫员、产地检疫员培训，系统培训了动物卫生相关法律法规、动物疫病知识、动物检疫规程、检疫证明规范应用、动物检疫实务等知识，有力地提高了本市动物检疫员的工作水平；通过动物防疫监管系统电脑应用培训，提高了道口动检人员、业务科室及相关检疫监管系统实施单位操作人员的软件应用水平，进一步规范道口数据录入、核对及与之相关的业务处理工作；通过动物及动物产品留验技术培训，使执法人员了解和掌握动物疫病临床诊断等相关技术，进一步提高了留验场的留验操作技术。

    四、加强兽药饲料法规培训，保障畜产品质量安全

    根据《兽药管理条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》等法律、规章的要求，针对本市兽药饲料行业的管理现状，为提升本市兽药饲料行业从业人员的法规素质，提高企业自觉守法的意识，按照2011年度兽药饲料法规培训的财政预算，组织开展了多层次、多形式、多类型的兽药饲料法规培训。共举办9期培训班，培训人数达586人次。其中：为进一步深化兽药生产企业对2010版《中国兽药典》的新要求的了解，督促企业强化质量控制意识，举办了2010年版《中国兽药典》宣贯培训班，共培训56人，均通过考核并领取了培训证书；为贯彻落实农业部《兽药经营质量管理规范》，提高兽药经营企业质量管理水平，举办了兽药经营企业专业法规培训班，共250人参加了培训和闭卷考试；为提高企业负责人的法律意识和法规知识水平，贯彻新修订的《饲料和饲料添加剂管理条例》以及农业部相关规章，举办了饲料生产企业负责人法规培训班，共160人参加了培训并参加了闭卷考试；为贯彻农业部1224号公告和国家标准委《企业产品标准管理规定》，规范饲料市场秩序，举办了五期饲料企业标准化培训班，共100人参加了培训；为确保饲料生产企业统计工作的顺利开展，保障饲料统计制度报表的有效执行，举办了饲料生产企业统计工作培训班，共20人参加了培训。

    2011年畜牧兽医系统培训工作，应该说是面广量大，涉及动物卫生和兽医兽药、饲料及饲料添加剂等从业人员；内容广泛，有法律法规知识、执业兽医资格考试、专业技术人员专业知识与实务操作、专项的项目开发等，为提高畜牧兽医系统专业技术人员整体素质，发挥了很大作用。但也存在诸多不足，培训的内容针对性不够强，培训形式的创新还不够，有待于在今后的培训工作中改进，

    2012年的培训任务更加繁重，我们必须在重大动物疫病的防控，地产畜禽产品的安全监管、生鲜乳的检测等方面加大培训力度，将有限的培训资金用到一线急需培训的专业技术人员上去，切实提高基层专业技术人员队伍整体素质，真正从源头上把好本市地产畜禽产品的质量安全关，构筑本市动物防疫、地产畜禽产品质量安全的屏障。