记者 贺梦娇

  “我们德昂酸茶有5种冲泡技法，经过1年发酵形成的口感是很独特的。”日前，“德昂酸茶·香飘沪上”德宏德昂酸茶推介活动在青浦举办。源自云南德宏的国家级非遗德昂酸茶集中亮相，通过产品展示、技艺展演、商贸签约等形式，让边陲特色好茶对接上海大市场，深化沪滇产业协作，助力乡村特色产业提质增效。

  本次推介活动落地青浦，是沪滇对口协作产业共建的又一务实举措。云南德宏州是德昂酸茶的发源地，德昂酸茶制作技艺作为国家级非物质文化遗产，拥有千年传承的历史。依托独特的地理气候与古老制茶工艺，德昂酸茶形成了“苦尽甘来、酸中带甜”的独特口感，是德宏极具代表性的区域特色农产品与文化名片。

  此前，德昂酸茶已在上海国际茶产业博览会中获得市场广泛关注。本次专场推介，进一步聚焦长三角消费市场，集中展示了德宏茶产业发展成果，推动非遗茶文化与现代消费市场深度融合。

  活动当天，德宏州农业农村局茶产业专班负责人寸时雄推介了德宏茶产业整体发展优势与产业布局，详细介绍当地茶产业资源优势、标准化建设及市场化发展方向，明确将持续依托生态资源与非遗技艺，做强“德宏茶”公共品牌，依托沪滇协作平台拓宽外销渠道。

  在产业对接环节，德宏本土重点茶企集中亮相。企业代表围绕酸茶非遗工艺、品质标准、产品创新、场景应用等内容进行推介，展示适配商超零售、文旅礼品、日常品鉴等多场景的系列茶产品，精准对接长三角多元化消费需求。

  本次活动达成多项务实合作，现场完成两轮跨区域购销战略合作签约。德宏本土茶行业主体与上海青浦供销、本地文旅龙头企业达成合作，实现云南生态农特产品资源与上海流通渠道、文旅平台、消费市场的精准对接。

  此次签约，标志着沪滇茶产业协作从短期展销转向长期产销对接、深度产业合作，通过市场化、常态化合作机制，助力德宏特色产业“造血式”发展，为乡村振兴注入持续动力。