记者 赵一苇

  近日，在位于嘉定新城的上海海咨天信息科技有限公司，一场关于食品安全的深度合作达成共识——云士智能科技（上海）有限公司与海咨天正式携手，双方将以“010”安全食品为核心抓手，在食安甄品平台建设、安全食品社区推广等领域展开深度合作，共同构建从农业生产端到消费终端的食品安全产业新生态。

  2025年底，在中国保护消费者基金会食品工作委员会及嘉定区相关部门的关心支持下，“食安甄品”这一专注于食品安全的垂直电商平台正式宣告上线。平台运营方海咨天公司落户嘉定新城，依托区域数字化转型的产业生态，致力于搭建生产者与消费者之间的信任桥梁。平台构建起供应链、信息链、销售链三大管理体系，严格实施“先审后入”机制和全程溯源，让食品安全从抽象概念转变为可查询、可感知的消费体验。

  目前，平台已吸引近50家优质供应商签约合作，上架产品涵盖肉禽蛋品、海鲜水产、坚果干货、特色水果等近500种。首家线下社区体验店也已落地嘉定菊园新区。

  与“食安甄品”平台携手的云士智能科技，其创始人温源博士作为一名“新农人”，从宁夏中卫的枸杞园起步，探索不用化学农药的种植方式。历经数年攻关，他提出的“010可持续农法”逐步成熟。“010可持续农法”即0化学农药、全营养种植养殖、0抗生素，利用微生物技术快速降解土壤中的化学农药污染。

  目前，“010”模式已带动大批农户生产出100多种优质食品品种，在云南、山东、广东等地落地生根。未来也将在嘉定等地区得到推广和应用，让更多消费者享受到健康安全且平价的农产品和食品。

  对于此次合作，海咨天公司董事长杨丹萍坦言，平台虽已形成成熟的运营团队和平台架构，但此前一直缺乏能够真正体现“安全”二字的优质产品支撑。“010”团队的产品与理念恰好填补了这一空白，成为平台发展的重要突破口，也将成为平台参与企事业单位集中采购的核心竞争力。

  双方的合作，并非简单的产品入驻，而是一场从土壤到餐桌的全链条联动。“010可持续农法”从生产端入手，解决土壤污染、农产品安全的本源问题；食安甄品从消费端发力，通过严格的准入与溯源机制，为优质农产品提供可信赖的展示窗口和销售渠道。一个做“产出来”，一个做“卖出去”，两者形成闭环，共同回答“如何让安全食品真正走进千家万户”这道民生考题。