早熟葡萄抢“鲜”上市 甜蜜果香串起夏日好“食”光

产生日期:2025-06-16 13:08      来源: 东方城乡报

  □高军 记者 许怡彬

  六月的申城,瓜果飘香。位于青浦朱家角镇万隆村峰甸路1号的小李家葡萄采摘园里,早熟葡萄已率先成熟上市。夏黑葡萄翠绿欲滴、巨峰葡萄紫红饱满、醉金香葡萄如墨玉般晶莹剔透,一串串沉甸甸的果实挂满枝头,清甜果香弥漫在空气之中。这些新鲜采摘的葡萄正持续供应至青浦各大商超,让市民得以尝鲜今夏第一口葡萄的甜蜜。

  走进采摘园,一派繁忙丰收景象映入眼帘。工作人员正弯腰穿梭在葡萄架下,动作娴熟地挑选成熟果实进行采摘,为当天的市场供应紧张忙碌着。园主李多喜介绍,目前采收的主要是乒乓、夏黑、醉金香和巨峰等早熟品种,日采收量约100斤。随着气温逐渐升高,葡萄产量还将稳步增长。今年,其30亩葡萄园预计亩产可达2500斤,总产量约7.5万斤。园内葡萄品种丰富多样,不仅有早熟的夏黑、醉金香等,还有妮娜皇后、浪漫红颜、巨玫瑰等中晚熟品种,确保夏秋两季市场供应不断档。

  谈及葡萄丰收的秘诀,李多喜表示,这得益于他十九年来对葡萄种植的钻研与坚守。从二月葡萄萌芽、四月开花,到五月下旬早熟品种上市,每个生长环节都容不得半点马虎。“我们坚持每年更换大棚薄膜,保证透光性,为葡萄生长提供充足光照;针对早熟品种,还会额外加盖一层膜来提升棚内温度。”李多喜介绍道。在养分管理方面,园内全程采用鸡粪、牛粪、羊粪等有机肥搭配发酵稻草,进行科学施肥;在葡萄发芽期,将根系含水量严格控制在60%,临近成熟期则精准控水,以此保障葡萄达到最佳品质与风味。

  据悉,六月下旬起,小李家葡萄园里更多果肉紧实、汁水丰盈的葡萄将陆续成熟,为市民带来绵密、清甜、浓郁等多样口感。这一串串饱含匠心的葡萄,不仅是李多喜辛勤耕耘的甜蜜成果,更为青浦市民的夏日果篮增添了一抹独特的鲜甜滋味。

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