□陈志强 记者 王平

  近日，在浦东大团镇车站、海潮、金石村，随处可见水稻金黄、轰隆收割的景象。上海润堡生态蔬果专业合作社的200余亩水稻，仅用3天工夫就全部收割完毕，110余吨稻谷烘干后入仓。

  首批20吨“沪软1212”新大米通过线上线下联动销售模式投放市场后，市民争相采购品尝。合作社理事长杨华鑫感慨：“今年水稻又获丰收，科技赋能稻米优质。”

  为了让市民品尝到最好的新大米，在农科专家的指导下，杨华鑫引进种植了“沪软1212”、丝竹香米等优质稻米新品种。其中，“沪软1212”，是由上海市农业科学院作物所研究团队精心培育而成的优质稻米新品种，稻谷飘香，米饭口感糯软、柔滑有弹性，还具有冷饭不硬的特点，在全国粳米品尝大会中连续荣获“最佳食味米”称号，成为上海优质食味米新品种的杰出代表。

  今年合作社引进种植了50亩由上海师范大学生命科学学院李建粤教授团队培育的长粒型香型软米——“上师大19号”，该品种除了口感好、品质优、产量稳，还具有抗病性、抗倒性强的特点。

  有了好品种，还必须有好的种植技术。在农业科技部门的指导下，润堡合作社积极探索绿色防控生产技术，注重用有机肥滋润作物，用绿色无公害栽培方法保护土壤，生产绿色无公害农产品。

  “大量使用有机肥对水稻种植非常重要。”老杨说，合作社注重回归自然生态种植，采用“润堡”生物菌有机肥，以此增加土壤的肥力，还采用了诱虫灯捉虫、性诱剂捉虫、黄板纸黏虫等绿色防控技术，实现了环境友好型控制害虫、减少化肥农药的目的，同时也有效提升了稻米的品质。

  润堡合作社携手稻农致力于打造“润堡”品牌大米，满足市民对绿色优质稻米的需求。同时积极探索“合作社+企业+农户”的发展模式。

  这几天，200亩水稻收割完毕，一部分稻田种绿肥养田，一部分稻田开始搭建瓜棚。润堡合作社带动当地稻农、瓜农采取“瓜稻轮茬”模式，利用生态循环、自然轮作的原理，通过化肥农药减量、农业废弃物利用等措施，有效改良土壤，提升瓜稻品质。“瓜稻轮茬”模式成为助力农业增效、农民增收的“利器”。