为贯彻落实《上海市人民政府办公厅关于加快推进本市农业科技创新的实施意见》精神，围绕产业链部署创新链，加快培育具有重大应用价值和自主知识产权的科技成果，上海市农业农村委员会特发布2026年第二批上海市农业科技创新项目申报指南。

  一、指南内容

  （一）重要创新技术攻关项目

  专题一：育种技术创新

  1．种猪多模态精准繁育系统研发应用。主要任务目标：形成种猪健康监测与精准繁育智能集成装备1套，建立覆盖至少1万头种猪的基因-行为-健康-繁殖多维度数据库及多模态（体温、活动量、姿态）精准繁育系统，核心行为（发情、跛行）预警准确率≥90%，召回率≥90%，实现千头母猪场年增收≥200万元。（资助额度不超过200万元，实施期限3年）

  2．长三角区域极危水韭属植物种质保育技术研究及示范。主要任务目标：围绕长三角水韭属植物保护与种群重建，建设种质资源库（保种10-15种，完成1-2种定种），建立规模化繁育体系（年产2万株，3年储备5万株），阐明最适生境参数并形成人工栽培与重建技术模式；在上海市域建立2处归地保护区，栽培5万株并建设数字化监测系统，开展生态效应评价，打造长三角生物多样性修复示范样板。（资助额度不超过200万元，实施期限3年）

  3．稻属及其近缘种植物超低温保存的损伤机制与复苏优化研究。主要任务目标：筛选2种高效低毒的液氮超低温冻存保护剂配方，实现目标品种解冻后复苏存活率70%以上；形成一套适用于稻属及其近缘种植物种质资源超低温保存的安全性评价技术规程；建立1套包含预处理、液氮冷冻、解冻及复苏培养的标准化技术体系和操作手册初稿。（资助额度不超过100万元，实施期限3年）

  4．家禽卵巢组织冷冻保存技术体系的建立。主要任务目标：建立标准化家禽卵巢组织冷冻-解冻技术体系，实现冻融后卵巢组织细胞复苏率≥60%，形成家禽卵巢组织冷冻解冻技术操作规范，获得健康冷冻复原后代成功率50%以上，家禽卵巢组织冷冻保存技术体系在两个家禽品种上进行验证。（资助额度不超过150万元，实施期限3年）

  5．基于小孢子培养的嘉定白蒜种质提纯复壮技术。主要任务目标：建立大蒜花药/小孢子培养技术体系1套，创制遗传稳定、性状优良的嘉定白蒜新种质1份；建立嘉定白蒜超低温冻存技术体系1套；嘉定白蒜亩产量较实施前提高20%，其中“中规格”及以上大蒜比例提高到80%；示范优质嘉定白蒜100亩。（资助额度不超过100万元，实施期限3年）

  6．水稻繁制种智慧化去杂技术研究与示范。主要任务目标：建立‘花优14’‘申优28’等关键生育期多模态数据库；研发“空-地”协同智能巡检系统1套，机器人作业行驶速度≥0.8米/秒，识别到响应延迟≤3秒，单次续航≥4小时，田间杂株漏检率控制在≤0.5%；构建制种纯度智能预判模型，建立种子生产、销售档案管理系统，实现种子纯度全链条追溯监管；技术在市郊制种基地示范应用4000亩，生产种子纯度≥97.0%，较传统人工模式，去杂综合成本降低40%以上。（资助额度不超过200万元，实施期限3年）

  7．面向智能育种的稻田表型机器人研发与应用。主要任务目标：研制水旱两用自走式大田表型机器人底盘及多模态三维激光融合感知传感器，机器人底盘国产化率95%以上，作业行进速度≥0.3m/s，连续作业续航时间≥20小时，实现株型、颜色、光谱指数及叶绿素含量等≥50个表型参数的精准提取，准确性≥90%；构建水稻长势智能解析模型3个（生物量积累、LAI动态模拟、产量预测）及智慧管理云平台1套，模型精度≥0.8；在本市3个水稻合作社开展示范应用，建立覆盖500个品种的表型数据集。（资助额度不超过200万元，实施期限3年）

  8．基于全基因组选择的葡萄育种模型开发及应用示范。主要任务目标：绘制葡萄遗传变异图谱1个，形成变异基因储备库1个，定位葡萄优良性状调控位点/基因不少于6个，构建智能亲本组合推荐模型1个，形成AI辅助育种技术规程1套；创制新种质10份以上，选育出综合性状优良的种质1个，较‘阳光玫瑰’果实成熟期提早10天以上，可溶性固形物含量≥18%，申请国家植物新品种权1项。（资助额度不超过200万元，实施期限3年）

  9．优质粳稻食味与产量协同机理研究及应用。主要任务目标：明确至少3类不同穗型优质粳稻特征差异，建立至少5个关键优质粳稻健康丰产群体质量指标并明确其阈值范围，阐明优质粳稻品种食味品质与产量形成的协同调控机制；构建适用于上海郊区生态条件且可复制、可推广的优质高产栽培管理策略，建立2个综合性基地，面积均不少于200亩，形成涵盖产前-产中-产后全链条的稻米品质精准管控技术方案，实现亩产稳定达到600kg以上且食味评分不低于85分的协同增产提质目标。（资助额度不超过100万元，实施期限3年）

  专题二：种质创新与新品种培育

  10．嘉定大体型梅山猪新品系选育及其应用。主要任务目标：选育大体型梅山猪新品系：成年种公猪体高不低于80cm、体长不低于165cm，母猪体高不低于70cm、体长不低于155cm，肌内脂肪≥4%，嫩度值≤39.2N。挖掘影响肌间脂肪、风味物质等重要性状的关键基因不少于20个、调控因子及位点不少于30个，阐明嘉定大体型梅山猪新品系肉质风味形成的分子基础。完善提升纯种梅山猪种母猪生产基地1个，纯种种母猪存栏规模≥1000头；完善提升梅山猪（或含梅山猪血统二元母猪）种母猪生产基地1个，母猪总存栏（纯种+二元）≥1000头。建立“种源-扩繁基地”一对多的种质产业链模式，形成标准化养殖技术规程1个，年上市带嘉定梅山猪血统的肉猪5万头以上。（资助额度不超过200万元，实施期限3年）。

  11．小麦抗赤霉病基因的精准利用与新品种选育。主要任务目标：培育出抗赤霉病兼抗白粉病（“中抗”）、高产、品质优良（达到国家中强筋或弱筋标准，符合GB/T 17320标准）、生育期200天左右、抗倒性好的小麦新品种2个，推荐参加（或通过）国家或省级审定试验。在本市及长江中下游建立百亩示范方10个、千亩示范方5个，平均亩产≥500kg，示范应用10万亩次。制定与新品种相适应的配套栽培技术规程1份。（资助额度不超过200万元，实施期限3年）。

  12．秋冬季设施青菜新品种的选育和推广。主要任务目标：选育适合设施栽培的耐早衰和晚抽薹优质青菜新品种各2个，耐早衰品种比‘苏珊娜’延迟采收15天以上、晚抽薹品种比‘苏州青’抽薹晚20天以上。品种通过上海市品种认定并提交新品种权保护,在上海郊区建立核心示范基地5个以上，累计推广5000亩次，全国推广50000亩次。（资助额度不超过300万元，实施期限5年）。

  13．抗热、高多糖白及品种培育与应用推广。主要任务目标：收集建立白及种质资源库，培育抗热、多糖含量高的白及优良品系10个，选育2个品种通过省级品种认定，构建果树套种栽培技术规程1个；在本市建立应用示范基地20亩，其中繁育基地5亩、套种基地10亩；繁育优质种苗10万株，示范盆栽1万盆。（资助额度不超过150万元，实施期限3年）。

  14．耐落粒性强优势粳型恢复系的培育和生产应用。主要任务目标：创制耐落粒恢复系亲本株系5个，自然落粒率<10%；育成耐落粒强优势杂交稻新品种（品系）1个，并参加省级品种审定；示范面积100亩，杂交稻新品种（品系）产量水平和综合性状（抗病性、抗倒伏性等）不低于‘甬优1540’，产量800kg/亩，品种品质达到农业行业《食用稻品种品质》标准三级，制种产量100kg/亩,申报水稻新品种权3项。（资助额度不超过300万元，实施期限4年）

  15．宜机直播节水抗旱稻新种质创制。主要任务目标：创制适宜机械化旱直播的新种质5份，单位面积出苗率较现有品种提高20%；建立耐直播性状的高通量鉴定技术1项，开发与目标性状紧密连锁的功能标记3个；发掘调控发芽势、中胚轴延长和耐淹萌发的主效位点5-10个；验证获得具显著调控能力的基因3个。（资助额度不超过200万元，实施期限3年）。

  16．超薄果皮水果甜玉米品种精准设计与产业化应用。主要任务目标：鉴定和创制果皮厚度≤100μm的超薄果皮甜玉米核心种质资源10份；建立甜玉米快速精准育种技术体系1套；培育出适宜上海地区种植的超薄果皮水果甜玉米新品种1个，果皮厚度≤100μm，可溶性糖含量大于16%，通过上海市品种审定；集成超薄果皮水果甜玉米新品种配套轻简栽培与采收技术，在本市建立新品种核心示范基地500亩以上，制定生产技术规程1套，带动推广新品种种植面积6000亩。（资助额度不超过200万元，实施期限4年）

  17．上海嫩芹品种选育及提质关键生产技术集成应用。主要任务目标：育成适合上海生态气候、株型直立紧凑、分蘖少、适合机械化采收的杂交一代新品种1个，申报新品种权1项。新品种品质及产量优于‘申芹4号’，口感脆嫩微甜，粗纤维含量低于0.7%、可溶性固形物含量≥4%，芹菜素含量≥2000mg/kg，亩产3300kg；形成生产规程1套，在本市建立标准化核心示范基地300亩，示范区机械化作业率达70%以上，与当地常规种植模式相比，化肥、农药单位面积使用量均减少10%及以上，亩产提高10%以上，水肥综合利用率提升15%以上。新品种累计示范推广1000亩次以上。（资助额度不超过150万元，实施期限3年）

  18．南瓜抗ToLCNDV基因挖掘与材料创制。主要任务目标：构建南瓜抗ToLCNDV精准鉴定评价技术体系，形成1套可推广的技术操作规程（SOP）。创制8份核心抗病种质，开发3个分子标记，选择准确率≥90%。选育1个抗病优质高产南瓜新品系，新品系在上海地区夏秋季栽培茬口下病毒病情指数≤20%，病毒载量下降80%以上，果实产量不低于1500kg/亩，果肉平均干物质含量>18%，可溶性固形物含量>13.5%，类胡萝卜素总含量>1000μg/100g，食用口感粉糯甜香，品质佳，本市示范面积50亩。形成上海地区标准连栋温室夏秋栽培茬口南瓜病毒病绿色防控及绿色高产优质生产技术规程1套。（资助额度不超过150万元，实施期限3年）

  19．现代温室专用丝瓜品种选育及配套栽培技术。主要任务目标：收集种质资源材料50份，创制优质核心种质材料5份；选育现代温室专用油丝瓜新品种1个，适合全年长茬栽培，具备主蔓结瓜强、节间短、强雌性、耐弱光、连续结果能力突出，单瓜重200-400g，品质优于现有同类型主栽品种，每㎡产量同比提高20%，申请品种权1项；集成一套现代温室丝瓜吊挂栽培技术体系，形成周年种植标准1个；建立丝瓜产量预测模型，预测精准度达到90%以上；在本市建立核心示范基地1个面积不少于15亩，带动推广200亩以上。（资助额度不超过100万元，实施期限3年）

  20．高温型香菇品种的改良策略与优质新品种创制。主要任务目标：获得兼具耐高温（28℃正常出菇）和优质性状（盖厚≥1.5cm、柄长/盖径比≤0.4）的新种质8-10份；建立表观遗传标记数据库1个（包含甲基化位点、组蛋白修饰等数据≥500条）；育成通过省级审定新品种2个，在26-28℃条件下，生物学效率≥85%，优质菇率（GB/T 38581-2020）≥60%，开伞延迟2天；建立高温定向选育技术规范，申请专利1项；新品种推广50万袋/年，上海同等气候地区香菇生长季节延长20天，单产增收15%以上。（资助额度不超过100万元，实施期限3年）

  21．抗褐飞虱的优良食味粳稻新品种培育。主要任务目标：获得野生稻来源的高抗褐飞虱代换株系2个，克隆抗褐飞虱基因1个；创制高抗褐飞虱（抗性等级≤3级）粳稻新种质3份；育成抗褐飞虱（抗性等级≤4级）的优良食味粳稻新品系2个，稻米品质除直链淀粉含量外均达到国标三等以上，米饭食味值≥83分，其中1个新品系通过省级品种审定，示范面积达到500亩。（资助额度不超过100万元，实施期限5年）

  22．优质耐密宜机播收油菜新种质创制与应用。主要任务目标：鉴定/创制高含油量油菜种质5份和耐湿性、早熟性、宜机播和机收的油菜种质5份;建立油菜快速育种体系1套，培育高产油菜新品种1个，通过国家冬油菜区域鉴定试验，且在鉴定试验平均亩产超200kg；申请植物新品种保护权1项。（资助额度不超过100万元，实施期限3年）

  23．生菜耐热高通量表型智能解析与品种选育。主要任务目标：构建生菜耐热多模态高通量表型数据库1套，筛选获得与耐热性相关的关键性状5个以上，形成生菜耐热性评价指标体系1套，建立生菜耐热性早期预测模型1套，耐热性分级准确率达到80%以上，与传统人工调查相比，耐热性筛选周期缩短20%以上；完成1000份以上生菜种质资源和新品系的耐热性高通量鉴定与分级评价，挖掘与生菜耐热性相关的候选基因5个以上，认定耐热生菜新品种2个，并申报新品种权。（资助额度不超过150万元，实施期限3年）

  专题三：耕地质量提升

  24．设施菜田耕地质量保护提升关键技术研究与示范。主要任务目标：研发集成适配上海设施菜田的耕地保育技术体系，建立200亩核心示范区；较实施前，实现蔬菜亩产提高10%、化肥减量25%，亩均增收节支800元；研发土壤健康快速诊断与预警技术，开发本土化智能施肥小程序，实现农户录入土壤数据及时获得专家级改良建议。（资助额度不超过200万元，实施期限2年）

  25．耕地污染源头防控与绿色低碳修复技术与应用。主要任务目标：围绕农业投入品引起的农田土壤中重金属和新型污染物（微塑料、有机污染物等）的环境风险，筛选并评估至少3种高效、经济、稳定的绿色低碳复合修复产品配方；形成“减污-改良-生态”一体化防控技术体系，制定相应绿色低碳修复技术规范以实现土壤减污降碳协同增效与生态系统功能重建目标；构建本地化、系统性、全链条的土壤环境风险监测评价与预警体系，实现污染动态预判与精准管控；建成3个耕地土壤源头防控与绿色低碳修复技术示范基地。（资助额度不超过200万元，实施期限2年）

  专题四：现代设施装备

  26．捕捞产品手持式光谱成像品质鉴定与规格分级。主要任务目标：构建2种常见海水鱼在不同新鲜度等级、不同产地与规格下的多模态样本数据集；构建2项手持式光谱成像系统关键指标筛选的判定模型，开发可应用的安卓端原型系统APP；形成集成手持式国产光谱成像与智能终端视觉感知的捕捞产品快速检测工艺1套，实现覆盖“新鲜度-产地-品种-规格”的现场化、快速化、无损化品质鉴定与规模分级。（资助额度不超过200万元，实施期限3年）

  27．河蟹商品蟹品质无损分级关键技术与装备研发。主要任务目标：研制商品蟹品质与肥满度无损分级装备原型机1台，实现商品蟹3-5个规格等级自动分级和免停机等级切换，工业环境下连续稳定运行≥16小时，核心光学元件使用寿命≥3年；分级效率达到1000只/小时以上，分级准确率≥90%，分级过程商品蟹损伤率≤1%；商品蟹分选人工成本降低60%以上，装备分选的精品蟹较市场平均售价溢价20-30%。（资助额度不超过200万元，实施期限3年）

  28．农机尺寸一致性视觉智能检测装备研发应用。主要任务目标：研发基于高精度机器视觉的可移动智能柔性检测装备，装备完全收缩后尺寸≤900mm×1800mm×1800mm；测量尺寸≤1m精度1mm，＞1m精度2mm；自动完成三维点云采集、数据融合、尺寸识别提取与测量，支持多站点测量与数据拼接融合；单站点检测时间≤8min，较传统人工检测减少用工33%，续航≥4h。开发专用检测软件1套，通过CMA资质第三方测评，形成标准化作业规程1套。在大田、温室大棚和育秧工厂等3种场景下完成旋耕机、起垄机、播种机、秧盘播种设备和叶菜收割机等5种农机装备的一致性检查并编制报告。取得市级以上计量机构设备校准证书及科技成果评价报告各1份。（资助额度不超过200万元，实施期限2年）

  29．多层立体固定床架智能上下筐系统开发与应用。主要任务目标：研发菇房菌筐上下架自动化一体化系统，涵盖自动上架设备、自动下架设备及AGV车载控制系统，应用于食用菌的进出库工序，系统具备自动导航定位、障碍物分级防护、多模式路径切换及批量上下架等功能，上下架速度为人工2-5倍，适用于菇房长期稳定运行。系统在本市至少2个标准化菇房完成示范应用，适用于菇架高度≥5060mm的立体种植，上下架效率每小时600筐以上，较人工上下架效率提升30%以上，单库人力需求减少80%以上。（资助额度不超过100万元，实施期限2年）

  30．国产ETFE膜应用于温室设施的研究。主要任务目标：研发升级1种ETFE温室膜，膜材可见光区(400-700nm)平均透光率≥90%，拉伸强度≥45MPa，断裂伸长率≥350%，直角撕裂强度≥180N/mm；初期(前6个月)透光衰减率<3%；具备长效性防滴消雾功能；完成≥6个月UVA加速老化试验，膜材透光率、拉伸强度、断裂伸长率保留率均≥90%，表面无明显粉化、龟裂。形成1套上海地区ETFE温室膜安装与维护技术规范。建立5亩以上应用基地1个，冬季温室保温不低于常规覆膜，番茄维生素C、可溶性糖、番茄红素等含量提升10%以上，蔬菜产量与其他薄膜温室产量相当，商品果率提升5%。形成“生产-使用-回收”闭环管理方案及ETFE膜全生命周期环境评价报告，形成ETFE膜与常规大棚膜、日本长寿膜的分析报告1份。（资助额度不超过150万元，实施期限3年）

  31．连栋温室改造利用技术研究应用。主要任务目标：集成温室物联网智能环控系统，建立完整温室环境控制体系，控制响应时间不超过10秒。绿叶菜温室冬季夜温稳定≥15℃，夏季温度较改造前GSW8440连栋温室降低5-8℃，湿度精准控制在60%-80%。分别建立5000㎡绿叶蔬菜和茄果类蔬菜核心示范基地各1个，温室经改造，较GSW8440温室增产20%以上，节水节肥30%以上，运行能耗降低40%以上，改造费用控制在100元/㎡以内。（资助额度不超过200万元，实施期限3年）

  32．设施农业具身智能采摘机器人开发及示范应用。主要任务目标：研发具身智能采摘机器人样机1台套，剪切力不小于150N，精度±1.0N。机械臂负载≥5.0kg，重复定位精度不低于1.0mm，在遮挡率≤50%时，采摘目标检测mAP≥80%，目标漏检率≤25%；陆轨两用移动底盘连续24小时作业。采摘番茄效率不低于8秒/串，作业高度范围500mm-1800mm，可连续换筐≥3个；示范应用面积不少于100亩。构建番茄采摘垂类模型语料数据集1套，语料数据不少于10000条，生成数据不低于百万级。（资助额度不超过200万元，实施期限3年）

  33．农业机器人通用智能控制器开发及产业化应用。主要任务目标：基于国产AI芯片研制4款标准型通用控制器（高算力版本AI算力>40TOPS），板载芯片国产率90%以上，预装国产AgriROS农业机器人操作系统。研制控制器硬件在环HIL平台1套，支持无人驾驶和自主作业软硬件实时性、场景适应性等软硬件功能评测及性能评价，控制器对最高优先级任务响应时间小于10ms。农业机器人通用控制器在大田耕-种-管-收机器人、设施巡检-除草-采摘-搬运机器人或畜牧养殖巡检-捡拾-管理等机器人上装机应用100台套。（资助额度不超过200万元，实施期限2年）

  34．基于RISC-V的脚本化边缘控制及产品化。主要任务目标：研发一套基于国产芯片成本可控（存储<8MB，内存<8MB）的温室大棚友好型边缘控制装置；研发轻量级脚本任务执行引擎，支持脚本远程动态下发，并在1分钟内完成环境控制策略的在线更新；实现控制柜手自一体化融合控制，本地与远程状态实时同步；系统实现温室灾害性天气预警与自动化防灾控制，支持全周期传感数据及控制记录的查询与导出；在本市建立不少于1座高档温室、3座连栋温室、10座单体棚的智能化改造示范应用。（资助额度不超过150万元，实施期限2年）

  35．温室蔬菜种植营养液在线监测关键技术研发。主要任务目标：开发一套具有自主知识产权的温室蔬菜种植营养液在线检测设备样机，实现对营养液和排液中至少6种主要营养元素（如NO₃^-、NH₄⁺、PO₄^3-、K⁺、Ca²⁺、Mg²⁺等）在线检测，形成设备与温室控制系统的数据接口标准，在不少于2个智能温室应用，实现水肥循环利用率不低于90%，针对1-2种作物建立调控算法，营养液和排液养分调控响应时间比行业主要产品缩短60%以上。（资助额度不超过200万元，实施期限3年）

  36．现代温室长周期作物高通量表型平台开发。主要任务目标：建成1套具有自主知识产权的具备吊轨自动运行、多模态融合、云端实时分析功能的现代温室吊轨式高通量表型平台，重复定位精度≤±10mm，85%RH以上连续一周每天运行≥4小时无故障。集成≥3种传感器，实现多源数据时空对齐，遮挡条件下器官分割IoU≥75%。开发智能化表型分析算法1套，累计获取番茄、黄瓜等作物表型及环境数据>5T，精准提取和量化>15种本市主要蔬菜作物生长及生理指标，指标提取精度≥85%。融合多模传感数据与云端AI分析，构建典型温室作物的表型特征数据库1个，营养-光合-结构协同模型1套，模型准确度≥85%。建立标准化表型采集分析流程1套。（资助额度不超过200万元，实施期限3年）

  37．设施果菜多源信息自主巡检采集机器人研制。主要任务目标：研制适用于设施果菜巡检的多功能农业机器人1台。采用新能源驱动，集成视觉自主导航、动态避障及自动回充功能，适配温室非铺装路面及多样化种植场景。机器人直线行驶横向偏差≤10cm，停车误差≤15cm，越障高度≥50mm，爬坡能力≥15°，典型非铺装路面连续巡检通过率≥90%。单次充电连续作业≥4h，充电≤3h，关键电气部件防护等级IP65。机器人数据采集多光谱波段≥4个，双目图像分辨率≥1920×1080，环境数据采集指标≥3类。支持植株、果穗、叶片等对象的定点、定时、定向、多角度采集，采集高度覆盖0.5–2.0m。实现图像、环境、时间、位置、编号等数据的标准化存储与上传，形成标准化数据接口≥1套，支持生长模型嵌入。完成机器人整机及传感器设备的用户使用与技术规格说明书各1份。建立5亩应用示范基地一个，完成自主巡检≥30次，采集有效图像≥10000张，形成标准化、结构化巡检数据集、第三方测试报告及示范总结报告各1套。（资助额度不超过200万元，实施期限3年）

  38．直流直驱低能耗LED温室补光系统开发。主要任务目标：研发一款国产化高效LED补光灯，光合光子效能（PPE）最高达到4.0μmol/J，可调光谱，支持智能动态调光，寿命5万小时，光衰＜10%。研发直流直驱温室补光系统，相比常规补光灯系统能耗降低20%以上。建立示范基地2个，实现设施作物补光用电节省成本20%以上。针对主要设施作物（番茄、黄瓜等），筛选出高光效LED补光配方，较传统配方单产提高10%以上，主要品质指标提升10%以上。现代温室在补光灯发光面至光强计算面垂直距离2m下，补光区域光合光子通量密度（PPFD）均匀度≥0.9。形成1套直流直驱低能耗LED温室补光系统技术规范。（资助额度不超过200万元，实施期限3年）

  专题五：农作物病虫害防控

  39．水稻二化螟生物农药缓控释制剂创制与产业化。主要任务目标：筛选植物油基/多糖基/木质素基等环境友好生物材料，构建适配生物农药的生物基聚氨酯壁材体系；优化界面聚合微囊化工艺，调控微囊粒径2-5μm、包封率≥80%、载药量15%-20%等关键参数；创制兼具紫外屏蔽与缓释功能的微囊悬浮剂，田间防效≥85%，相较非缓释制剂剂型成本不增加，持效期延长5天以上。搭建年产能≥500吨的1条稳定可控的产业化生产线，建立质量控制体系。完成2个农药产品全项登记试验资料并提交申请获得农业农村部受理，制定2套科学规范的水稻二化螟缓释制剂田间应用技术规程，在上海两个不同水稻产区各示范推广1000亩次以上。（资助额度不超过200万元，实施期限3年）

  40．重要农用生物刺激素创制及应用示范。主要任务目标：基于马克斯克鲁维酵母等食品级底盘，开发CRISPR多位点编辑系统，培育2株高产工程菌株，构建20个启动子和15种信号肽的调控元件库；重构2条关键合成通路，γ-PGA产量较现有水平提高30%以上；完成500L以上中试放大验证，建立工艺稳定的高密度发酵流程；构建覆盖毒理、生态与功效的多维评价体系，完成≥2类产品在3种以上作物上的田间功效验证，形成一体化评价技术规范；获得1款产品登记证书，在本市应用示范500亩以上；形成1套可推广的生物刺激素合成生物制造与应用示范技术体系。（资助额度不超过200万元，实施期限3年）

  41．根际智能感知功能菌剂关键技术研究及应用。主要任务目标：针对西瓜、番茄、水稻等作物，筛选/改性高活性腐植酸菌剂载体材料，构建兼具吸附性、缓释性与生物相容性的多功能菌剂载体；筛选感知不同作物根系分泌物并协同增效功能的菌株3株以上；集成种子处理、滴灌等轻简化施用技术，形成操作规范；在本市开展田间示范，面积500亩以上，化肥减量10%-15%、增产10%以上；完成2个菌剂产品全项登记试验资料并提交申请获得农业农村部受理，申请专利1-2项。（资助额度不超过200万元，实施期限3年）

  42．基于RNA干扰技术的重大入侵生物福寿螺绿色防控关键技术研发。主要任务目标：筛选出具有自主知识产权的福寿螺高效致死靶标基因2个；研发出2种高稳定性的纳米递送载体；在室内测试对福寿螺的防效达到80%以上，阐明制剂在水环境中的作用机制与降解规律；完成制剂对水体非靶标生物的安全性评价，形成RNAi防控产品的水体效能评价技术规程1套。（资助额度不超过200万元，实施期限2年）

  专题六：畜禽水产疫病防控

  43．都市农业种猪场蓝耳病非免疫净化技术集成示范。主要任务目标：项目周期内GGP核心群双阴维持率≥95%，突破行业1.8年平均维持期；批次内PRRSV暴露概率较周批次降低80%以上，全链条生物安全评分≥85分，预警响应时间≤48小时；GP扩繁群PSY≥33头，较启动时提升4头，GGP/GP群全年死淘率降至3%以下，商品猪120kg出栏日龄≤170天，料肉比≤2.4，双阴种猪销售溢价500-800元/头，群体规模托佩克Z系大白母猪不低于1600头，L挪威长白不低于200头，总体规模不低于1800头母猪；建立一套基于都市农业下蓝耳防控体系1套，至少在上海4家猪场示范。（资助额度不超过200万元，实施期限3年）

  44．犬疱疹病毒活载体三联疫苗的研究。主要任务目标：研制新型的以犬疱疹病毒为载体的波氏杆菌和副流感三联活载体疫苗，安全性优良，保护率80%以上；获国家转基因生物安全证书1项；申报新兽药临床批件1件。（资助额度不超过150万元，实施期限3年）

  45．禽流感病毒基因编辑检测与靶向防控技术集成。主要任务目标：开发一套基于基因编辑酶的禽流感快速检测与基因靶向防控技术体系。构建禽流感CRISPR/Ago现场检测技术平台1套，实现5种主要流行亚型禽流感病毒的高灵敏、多重检测；配套开发便携式等温检测设备，并兼容现有主流检测仪器，实现单反应多靶标快速分型检测，检测灵敏度≥98%。筛选并验证靶向禽流感关键保守基因的核酸靶点10个，基于CRISPR/Ago建立具有靶向抗多亚型禽流感病毒的广谱体系3个。建立适用于家禽群体的给药方案2套，并在本体动物模型中验证其抑制禽流感病毒的效果，完成靶向防控技术体系1套。在本市1万只以上规模化养鸡场开展禽流感现场快速检测技术的推广应用。（资助额度不超过150万元，实施期限3年）

  46．羊传染性胸膜肺炎精准防控关键技术研发与应用。主要任务目标：厘清上海地区羊传染性胸膜肺炎病原谱与流行规律，形成流行病学、流行菌株致病力和免疫效果评价报告；筛选2株疫苗候选株，完成疫苗候选株的安全性和有效性评价，形成临床前试验研究报告；研制Mo、Mccp等国家核酸标准物质2项以上；制定上海地区传染性胸膜肺炎防控技术规范1项；在本市1000只以上规模羊场示范应用，传染性胸膜肺炎发病率较实施前降低30%以上。（资助额度不超过200万元，实施期限3年）

  47．鸡重大呼吸道疫病黏膜免疫通用底盘技术打造。主要任务目标：筛选2个能诱导鸡持久免疫记忆和广谱呼吸道黏膜免疫保护功能的分子佐剂，创制黏膜免疫制剂诱导肺组织驻留记忆T细胞（TRM）比例提升50%、存活大于60天，实现对病毒与细菌感染的快速应答和广谱保护≥85%、病原载量下降≥90%。（资助额度不超过100万元，实施期限3年）

  48．鸡场声纹及粪便异常特征AI识别预警模型构建。主要任务目标：构建鸡场“声纹-粪便”异常特征指标库，包含10类以上声纹、粪便异常特征的标准化参数，明确生理性与病理性异常判定阈值；研发AI双特征识别模型，实现声纹异常智能识别速度≤3秒/条、粪便异常视觉识别精度≥92%，可精准区分不同疫病对应的特征差异，指标与对应疫病匹配准确率≥90%；形成1套标准化的鸡场疫病早期初筛应用规范，适配2000只以上规模化养殖现场监测场景；在试验鸡场实现疫病早期初筛预警响应时间≤1小时，初筛符合率≥85%，相比传统人工监测漏诊率降低60%以上。（资助额度不超过150万元，实施期限3年）

  49．猫重要传染病抗体可视化快速检测卡的创制。主要任务目标：创制基于新型示踪材料的可视化快速检测卡，研制出猫泛白细胞综合症、猫杯状病毒病和猫鼻气管炎的抗体可视化快速检测技术5种；实现对目标抗体的高度特异性，且不受猫常见病原抗体交叉反应干扰，适用于当前主流的灭活疫苗、弱毒活疫苗免疫后的抗体监测，最低灵敏度不小于血清中和效价1:16，实现15分钟内对抗体水平的半定量测定，为宠物猫精准免疫提供技术支撑。（资助额度不超过100万元，实施期限3年）

  50．猪流行性腹泻病毒变异株多价疫苗的研制。主要任务目标：筛选并构建针对PEDV G2c流行株的多联多价疫苗，该疫苗具备良好的免疫原性，并能够对GII型流行毒株提供有效的交叉保护；在实验室条件下，系统评价该疫苗的安全性和有效性，确保其对靶动物的安全性达到100%，对同源及异源毒株攻毒的本体动物免疫保护率不低于80%；申报转基因安全证书1项。（资助额度不超过200万元，实施期限3年）

  51．奶牛细菌性疫病智能预警及快速检测平台构建。主要任务目标：针对奶牛布鲁菌病、结核病和乳腺炎等细菌性疫病，构建“智能感知-行为分析-云端预警-快速诊断-反馈优化”全链条闭环防控体系；研发超90天长续航4G通讯智能穿戴终端及配套云端管理平台，支持≥1000头奶牛实时管理，集成辅助决策智能体，指令执行成功率≥85%；建立奶牛行为识别模型，包括反刍、运动等5种以上行为，模型准确率≥90%，建立健康风险分级模型，模型准确率≥85%，支持“端到端”预警窗口提前超过3天；开发奶牛细菌性疫病检测方法4种，完成布鲁菌病或结核病1项检测方法申报，并获得农业农村部受理文号；在本市2家规模化牧场开展示范应用，单场存栏≥1000头，巡检效率提升3倍以上。（资助额度不超过200万元，实施期限4年）

  专题七：高效种植

  52．基于AI的水蜜桃水肥智能渗灌技术研发与应用。主要任务目标：研发数据库边缘设备1套，建立桃园精准施肥数据库。构建水蜜桃水肥垂类模型1套，能智能化识别和预测水蜜桃生育期和长势状态，精准度＞90%，并能实时生成水蜜桃渗灌水肥精准方案。开发水蜜桃树施肥智慧管理系统1套，配套水蜜桃渗灌技术规程1套。配备全自动智能决策配肥中心，渗灌专用复合微生物肥料日产能5吨以上。在本市建立100亩示范区，较实施前，水蜜桃亩产量提高5%，优质果率85%，灌溉施肥节省人工90%，节肥30%。（资助额度不超过200万元，实施期限3年）

  53．蟠桃智能化避雨棚系统的研发与集成应用。主要任务目标：建造蟠桃设施化种植高耐久性自动化避雨棚体系统（主体使用年限15年），形成上海地区建设方案1个；研发集成多源感知与智能决策的水肥调控系统1个，配套智能化监控软件，实现棚膜与水肥智能控制；形成全链条栽培技术规程1套，在本市建设不少于60亩示范基地1个，优质商品果率≥80%，较常规栽培产量提升15%、关键环节人工成本节省50%。（资助额度不超过200万元，实施期限3年）

  54．基于“鲜食玉米+”的提质增效关键技术研究与应用。主要任务目标：研发适配上海设施/露地的鲜食玉米提质增效创新技术体系，通过土壤健康养护、研发土壤改良产品、设施土壤障碍消减等方式，建立不同模式鲜食玉米高效生产标准化技术规程3套，在本市示范推广3种以上模式，累计面积1500亩次以上，亩产值增加700元以上、亩均节本300元以上，商品率提升5%，化肥农药各减量20%，土壤表层总盐含量降低10%以上，酸化土壤pH提升0.4-0.8，土壤有机质含量提升5%，秸秆腐熟周期缩短至15-20天，秸秆原位减量40%以上。（资助额度不超过100万元，实施期限3年）

  55．枇杷新品种设施栽培技术研究示范。主要任务目标：形成上海地区枇杷设施栽培技术体系，在本市建立2个枇杷设施栽培核心示范基地，面积各50亩，较露地栽培枇杷成熟期提早10天；枇杷平均单果重达到35g以上，果实可溶性固形物含量达到12%以上；日灼率降到10%，裂果率降到1%，产量稳定在500kg/亩。鲜果供应期延长15天，商品果率提高到70%。推广新品种及设施栽培技术300亩。（资助额度不超过100万元，实施期限3年）

  56．桑黄方舱式种植关键技术集成及产业化。主要任务目标：开发桑黄种植智能控制系统1套，控制精度达设定值的±5%以内。建立桑黄方舱式种植全链条技术规程1套，有效方舱面积≥24m²，单舱干品年产量≥100kg，较常规增加20%，子实体活性多糖含量≥1.5%、总酚≥3%。建立桑黄方舱种植品质提升示范点3个，落地3个涉农区乡村振兴示范村场景，部署60个方舱，年产能6吨干品。构建桑黄等特色农产品联农带农的新模式1套，辐射带动示范村集体/合作社3家，项目期内实现产值≥300万元。（资助额度不超过150万元，实施期限3年）

  57．青茄绿秀丽高效生产技术数字化集成与示范。主要任务目标：建立青茄幼苗数字化评价与表型-环境耦合数据库，制定智能化育苗规范，实现优质种苗率≥95%；融合物联网与AI决策，形成青茄绿秀丽绿色生产技术，较常规模式每亩减施化肥15kg、减药40g，降本600元、增产500kg；配套采后预冷贮藏与智能分选工艺，与传统冷藏保鲜相比，损耗率≤8%，货架期延长3–5天；搭建全流程数字化追溯平台，打通育苗、种植、采收数据链路；建成2个展示基地，在上海推广3000亩次、全国推广6000亩次。（资助额度不超过200万元，实施期限3年）

  58．高附加值芽苗菜绿色高效生产技术研发与推广。主要任务目标：形成基于氧化—还原活性水精准营养调控的芽苗菜绿色高效生产关键技术体系1套；建立融合环境智能感知模块的植物工厂智慧农业数字化管控模型1套，实现芽苗菜功能成分的靶向富集，总抗氧化能力、铁含量均较常规生产提升20%；开发高附加值芽苗菜产品不少于2个，储备5个；单位种植面积产量达露地叶菜20倍、常规植物工厂叶菜3倍，光照成本低于叶菜植物工厂的10%，单位面积产量较项目实施前提升5%（以豌豆苗计，折合亩产40吨/年）。（资助额度不超过200万元，实施期限3年）

  59．赏食百合新品种高效规模化繁育与示范应用。主要任务目标：构建赏食兼用百合种球高效增殖技术体系，实现种球繁育系数比传统繁殖增加30%，种球繁育成本降低20%。建立赏食兼用百合种球规模化繁育与采后处理标准化技术体系，制定技术规程1项。贮藏期间种球腐烂率低于5%，优质种球率85%以上。在本市建立赏食百合种球标准化繁育基地，累计繁育种球500万粒，辐射带动1000亩，打造百合特色示范村1个，制定生产技术企业标准1项。（资助额度不超过100万元，实施期限3年）

  60．设施温室作物病虫害防控智能雾化设备研发与示范推广。主要任务目标：研制设施温室智能雾化施药装备系统1套，含高压压缩空气驱动喷雾机、烟雾机、超声波雾化机及智能移动底座，集成作物识别与远程操控功能，实现温室外远程精准施药；筛选3个专用烟雾制剂，靶向烟粉虱、蚜虫、小菜蛾、番茄灰霉病、黄瓜霜霉病、草莓白粉病，制剂成烟率≥80%。高压喷雾机有效喷幅≥1.2m，雾滴粒径Dv50 5-20μm、沉积密度10-25个/cm²、雾化效率≥4.2L/h，持续工作≥5h；烟雾机喷距≥2m、粒径MMAD 5-15μm、烟雾浓度≥10⁴个/cm³、雾化效率≥2.7L/h，持续工作≥2h；超声波雾化机效率≥2L/h、粒径5-15μm、沉积密度10-25个/cm²、扩散高度≥1.5m，持续工作≥2h。系统作物识别准确率≥90%，对设施作物主要病虫害防控效率≥80%，较常规施药设备减药≥10%。建立核心示范区≥10亩，辐射推广≥200亩，形成设施智能雾化施药技术规程。（资助额度不超过200万元，实施期限3年）

  专题八：高效养殖

  61．优质黑猪规模化生产关键技术的研究与应用。主要任务目标：构建国内先进的优质黑猪大单体生产技术体系，建立2个示范基地，年出栏优质黑猪≥10万头；研发3套专用日粮，较传统饲料配方，成本降低8%，全程死淘率降低10%，MSY提升15%；制定优质黑猪精准饲喂、加工保鲜等技术规范2项，形成可复制、可推广的优质黑猪产业化模式。（资助额度不超过200万元，实施期限3年）

  62．生猪节粮预消化饲料关键技术研发与应用。主要任务目标：挖掘长三角非粮饲料资源，构建资源图谱；研发集成预消化核心工艺，筛选出针对商品肉猪生产的主效节粮替代原料3种，开发瘦肉型猪与地方土杂猪所需非粮原料替代比例15%以上的节粮复合饲料，建立“节粮-增效-减抗-减排”一体化营养调控方案，实现育肥阶段料重比瘦肉型猪降至2.8以下，地方土杂猪降至3.3以下，氮、磷排放(以单位粪便计)降低5%以上；在本市及周边建成5个规模化示范场，形成标准化操作规程。（资助额度不超过200万元，实施期限3年）

  63．斑节对虾低盐度池塘养殖关键技术研究。主要任务目标：形成高效低盐驯化新工艺，实现仔虾驯养10天后存活率≥80%，年规模化培育大规格苗种250万尾，规格达600尾/kg；创新“接力分段+减放精养”低盐度池塘养殖模式，斑节对虾上市规格50尾/kg占比达到80%，养殖亩产达300kg；在本市建立斑节对虾低盐度池塘养殖示范基地2个，养殖面积300亩以上；制定斑节对虾低盐度池塘生态高效养殖技术规程1项。（资助额度不超过200万元，实施期限3年）

  64．设施化集群池塘青虾养殖技术集成。主要任务目标：研发青虾规格分化精准管控技术，年养殖青虾3茬，平均每茬亩产65kg，大规格青虾(150只/500g)占比达60%以上；集成优化设施化青虾生态系统调控技术，建成覆盖40个以上工程化池塘（每个池塘面积大于500㎡）的设施化集群池塘示范基地，实现pH7.0-8.8、DO>5mg/L、NH3<0.02mg/L、波动幅度<50%、水循环率达到90%；研发养殖全流程数字化智能管控技术，形成青虾养殖多维数据库1套，养殖管理智能化水平达90%，劳动力减少70%，建立水质调控、水草管理和饵料投喂模型3套；制定《设施化集群池塘青虾生态智能化养殖技术规程》。（资助额度不超过200万元，实施期限2年）

  65．大规格罗氏沼虾生态养殖及鲜活配送技术研发。主要任务目标：研发大规格罗氏沼虾绿色生态健康养殖技术，在本市示范面积200亩次，亩产150kg，其中75g/尾以上大规格占比60%；开发大规格罗氏沼虾鲜活长距离冷链活体运输技术，虾水比1:2，10小时成活率达95%以上；开发大规格罗氏沼虾保活配送包装工艺1套，实现大规格罗氏沼虾订单式配送销售；制定《大规格罗氏沼虾绿色生态健康养殖技术规程》《大规格罗氏沼虾鲜活长距离冷链运输技术规程》，推广1000亩次。（资助额度不超过200万元，实施期限2年）

  66．天然核苷类饲料添加剂研发与产业化应用。主要任务目标：建立一套具有抑菌和免疫调节功能的天然核苷类饲料添加剂高效提取-精准纯化制备工艺体系；开展不少于5次中试生产验证，产品中总天然核苷类物质含量≥40%，产品中特征性核苷类物质（虫草素）≥20%，玉米赤霉烯酮和脱氧雪腐镰刀菌烯醇（呕吐毒素）均≤1mg/kg；明确高产肉鸡和蛋鸡最佳产品添加剂量，最佳剂量组的肉鸡日均增重提升5%，料重比降低4%，蛋鸡产蛋高峰期料蛋比降低4%，产蛋后期蛋品合格率提高2%；在上海及周边3家以上养殖场示范应用超20万羽，较实施前示范场家禽死淘率降低5%，收益增加10%；推动该天然核苷类饲料添加剂进入饲料添加剂目录，获得新饲料添加剂申请受理1项。（资助额度不超过200万元，实施期限3年）

  专题九：绿色低碳农业

  67．猪肉产品碳-水足迹量化与减污降碳协同示范。主要任务目标：构建生猪养殖全过程光声光谱温室气体在线监测方法，基于全生命周期评价碳足迹核算方法，建立本地化温室气体排放因子、水足迹参数和碳水协同系数数据库；形成猪肉产品碳-水足迹核算成套多模块工具包，实现单位产品用水强度降低10%、供排水环节碳排放强度降低8%、温室气体排放强度(CO₂-eq/kg猪肉)降低10%，编制生猪养殖水足迹、温室气体核算2项技术指南。（资助额度不超过200万元，实施期限3年）

  68．AI驱动养殖废弃物定向转化高品质全水溶黄腐酸肥技术在种植业应用与示范。主要任务目标：建成1条集厌氧发酵耦合水热催化于一体的智能化全水溶黄腐酸肥料生产线，年处理养殖废弃物能力达10000吨，含高纯黄腐酸肥年产能300吨，批次水热反应平均处理时长不超过20分钟，实现无废排放；黄腐酸肥产品高生物活性生物源黄腐酸干基含量≥35%，固体不溶物比例小于1%；建立2000亩种植示范区，与使用前比较，化肥投入量减少20%以上，单位种植面积产值提高15%以上。（资助额度不超过150万元，实施期限3年）

  69．基于eDNA技术的长江口珍稀物种智能监测与保护。主要任务目标：构建固定连续eDNA自动监测站+季度网格调查”双模式协同监测网络，设立3个固定站点，覆盖口内—口门—口外水动力梯度，每站年获取固定时序样本100-200个，季度网格布设10-15个点位，年补充样本40-60个，有效样品比例≥95%，eDNA浓度≥1ng/μL；研发多靶标并行检测芯片，检测准确率≥95%，现场2-3小时出结果，支持中华鲟、江豚、刀鲚精准识别及eDNA定量；构建多源数据融合AI模型，输出重点活动水域分布图、栖息地适宜性评价图及种群动态简报；开发可视化智慧监测平台，在长江口关键栖息地开展示范应用。（资助额度不超过200万元，实施期限3年）

  70．气候/场景适配型可降解地膜设计与残膜促降。主要任务目标：创制4-6种功能稳定、降解可控、适配不同场景与作物生育期、成本可控的可降解地膜产品，产品性能符合国家可降解地膜标准，功能周期与作物需求期匹配度≥85%，地膜180天生物分解率≥90%；在本市建立2-3个应用示范基地，示范面积1000亩以上，相较于不覆膜地块，新型地膜覆盖的设施作物产量提高12%以上，露天作物产量提高8%以上，肥料利用率提高15%以上，形成适用于本市设施和露天典型作物种植场景的可降解地膜创制、使用和残膜促降技术体系。（资助额度不超过100万元，实施期限3年）

  71．全生物降解地膜绿色替代关键技术集成与推广。主要任务目标：构建全生物降解地膜多维度（农艺性状、经济效益、降解性能、生态安全）优选方法1套，筛选适配本市不同作物种类且碎裂期在50-60天（短周期叶菜）、100-140天（适合茄果类、瓜类等中等周期）、180天以上（适合草莓等长周期）的优质全生物降解地膜产品各1种；集成适合本地蔬菜和草莓生产的全生物降解地膜应用模式各1套；在市郊建立核心示范基地10个，全市全生物降解地膜产品及其配套使用技术示范面积1000亩次以上。（资助额度不超过150万元，实施期限3年）

  72．畜禽粪污多酶靶向协同高效低碳处理技术及应用。主要任务目标：开发畜禽粪污处理专用生物复合酶产品1套，研发容积≥10m3配套智能酶解反应装备1套，内层温度≥100℃，具备PLC动态调控与远程控制功能；在本市建成年处理能力6000吨的畜禽粪污高效低碳处理技术示范点1个，单批次粪污处理周期≤3小时，温室气体减排量≥60%，全程实现无臭气、无废液、无废渣排放；开发作物专属有机肥产品2种，种子发芽指数≥80%，有机质≥40%，类大肠菌群数＜5个/g；形成畜禽粪污多酶靶向协同高效低碳处理技术规程或标准1套。（资助额度不超过200万元，实施期限3年）

  专题十：农产品质量安全

  73．地产禽蛋中新兴风险因子的全链条暴露风险评估及应用。主要任务目标：开发养殖环境、投入品、禽体及禽蛋中克罗米芬等新兴风险因子的快速筛查技术1项及基于AI辅助的新兴风险因子及其转化产物智能预测技术1项；构建“环境/投入品-禽体-禽蛋-人体”全链条迁移污染暴露与外源药物使用暴露途径溯源识别模型1个；形成上海地产禽蛋新兴风险因子养殖过程全链条安全风险评估报告1份及上海地产禽蛋养殖过程中新兴风险因子防控技术方案1项。（资助额度不超过150万元，实施期限3年）

  74．水产养殖污染物消除技术研发与应用。主要任务目标：构建“源头减量—过程阻断—末端净化”全链条污染控制体系，形成不少于3种适配不同品种与养殖模式的污染物消除产品。针对恩诺沙星、磺胺嘧啶等代表性污染物，消除率不低于85%，满足安全生产要求。建立典型污染物的监测方法与生态风险评价体系，明确典型污染物的安全浓度阈值，形成研究报告1份，构建全周期浓度与阈值计算模型1套。制定污染物消除应用技术规范1项。建设上海主导养殖品种（鱼、虾、蟹）试验与应用重点基地不少于3个，每个品种不低于30亩。（资助额度不超过150万元，实施期限3年）

  75．食用农产品中生物毒素标准物质关键技术研究。主要任务目标：研究建立链格孢毒素、隐蔽型呕吐毒素、展青霉素、微囊藻毒素LR、RR等生物毒素的高产毒菌株/藻株分离鉴定技术、靶向基因改造技术、高产毒技术5项，实现农产品中高含量生物毒素的标准物质原料制备；建立链格孢毒素、展青霉素、隐蔽型呕吐毒素、微囊藻毒素LR、微囊藻毒素RR等生物毒素标准物质制备核心技术3项，研制用于农产品中生物毒素全程监控的纯度标准物质和成分分析标准物质产品6项，其中4项获标准物质证书；搭建集“产毒-纯化-制备-鉴定”于一体的生物毒素标准物质研制平台，标准物质纯度>99%，成分分析标准物质均匀稳定；组织开展真菌毒素国际能力验证比对1次；相关生物毒素研制产品在不少于10个国家或行业监测承担单位应用，成果在上海的企业中实现转化应用。（资助额度不超过200万元，实施期限3年）

  专题十一：农产品保鲜加工

  76．食用菌基植物肉蛋白质构重组技术及产品开发。主要任务目标：筛选2种适宜制备高蛋白基料的食用菌品种；建立绿色高效制备工艺1套，制备基料蛋白含量≥50%，必需氨基酸指数≥40，生物价≥32，完成≥100kg/批次小试验证。构建食用菌基蛋白复合体系质构重组技术1套，所得重组蛋白较传统植物蛋白加工特性（蒸煮损失率、各向异性拉伸比等）提升20%以上。筛选并鉴定特征风味质控物质≥15种。建立食用菌植物肉蛋白基料生产线1条，原料处理能力≥60kg/h；综合成本较常规高水分湿法挤压工艺降低20%以上。利用优化后的重组蛋白基料开发专用型植物肉饼/丸等产品2种，高蛋白基料蛋白质含量（干基）≥50%、膳食纤维含量≥5%；复配后终端产品蛋白质含量≥18%。建立产品质量标准与产业化操作规程1套。（资助额度不超过150万元，实施期限3年）

  77．面向肥胖人群营养干预的功能性稻米产品研发。主要任务目标：筛选功能水稻品种3个，抗性淀粉≥8%、膳食纤维≥10%，每批次入库原料达标率≥90%。研制代谢营养干预功能稻米产品2款，符合国家特膳及粮食制品相关标准。建立3个医农融合示范基地，3个月内完成不少于100例代谢性疾病人群临床干预（人群依从性≥85%），餐后综合饱腹感提升30%，平均体重下降2.0kg、体脂率下降1.5%；餐后血糖峰值降低12%；肠道微生态指标双歧杆菌、乳杆菌相对丰度较干预基线整体提升20%，肠道有害菌无显著增殖；慢性炎症指标hs-CRP、IL-6平均水平较基线同步下降25%，形成临床干预报告3份。在上海建立180亩种植示范基地，形成“品种定向筛选-标准化栽培调控-精深加工-临床效用评价”医农融合全产业链模式1套。（资助额度不超过200万元，实施期限3年）

  78．地产蔬菜包装内冷等离子体保鲜关键技术。主要任务目标：开发适配上海地产蔬菜的专用包装材料≥2种，透光率≥85%，透氧率≥500mL/(m²·24h·atm)，透湿率≥50g/(m²·24h)；形成上海地产蔬菜精准气调保鲜工艺规范≥1项；研发连续式包装内蔬菜冷等离子体处理装置1台，处理能力≥600包/小时，杀菌率≥90%；建立包装内冷等离子体活性成分在线无损检测方法1套；技术应用示范点≥2个，地产蔬菜保鲜期延长≥3天，流通损耗降低≥30%，总体成本不高于目前普通包装成本。（资助额度不超过100万元，实施期限3年）

  79．红外调控高比例藜麦面条开发。主要任务目标：建立基于红外调控的藜麦淀粉-蛋白内源结构重构技术1项，形成红外预处理关键技术参数体系，构建加工特性关联模型1个;集成涵盖红外预处理、原料配比、和面、醒发、成型及干燥等关键工序的高比例藜麦面条加工技术体系1套，实现藜麦粉添加比例≥40%的稳定连续生产;开发高比例藜麦面条产品≥2种，产品eGI值≤50、抗性淀粉≥8%、膳食纤维≥6.0g/100g、蒸煮损失率≤8%、熟断条率≤6%、感官评分≥85分;完成中试验证与成本核算，在本市联合企业开展示范应用，日加工能力≥9000kg，产品附加值提升≥30%。（资助额度不超过80万元，实施期限2年）

  80．小分子活性物质5-氨基乙酰丙酸的重组生产及应用。主要任务目标：建立高效重组生产工艺一套，5-ALA小试发酵产量达到40g/L；实现5-ALA对3种作物促生长、抗逆、保鲜等作用的场景化应用，提高作物产量15%-20%，延长货架期7-10天，增强作物抗高温、干旱胁迫能力，使其显著恢复正常生长；形成5-ALA农业应用标准草案1项，申报农业国家和行业标准制修订项目1项；完成中试验证1项，其中秸秆原料占比不低于40%，糖蜜占比5%-10%。（资助额度不超过80万元，实施期限3年）

  81．猴头菌益脑自源靶向纳米体系构建及应用。主要任务目标：筛选获得具有神经保护活性的猴头菌多糖和猴头菌素组分各2种，建立高效制备工艺，获得率提高15%以上；构建多糖-猴头菌素复合纳米递送系统1种，包埋率达到70%以上，猴头菌素稳定性提高30%以上；在AD模型小鼠上证明其改善认知功能效果，水迷宫实验逃避潜伏期缩短25%以上；开发适宜老年人群吞咽特性的益脑产品2种。（资助额度不超过180万元，实施期限3年）

  上述科技创新11个专题总计支持81项。

  （二）科技人才培育项目

  为提升本市农业青年科技人才储备水平，增强农业科技创新活力，支持本市涉农科研院所、高校、技术推广、企业等单位年龄35周岁以下（1991年1月1日及以后出生）青年科技人才，围绕特色种源、农业生物制造、现代设施农业等新赛道及都市现代绿色农业重点领域，开展具有前沿性、创新性或实用前景的应用研究。

  每项资助额度不超过20万元，实施期限2至3年，总计支持不超过40项。

  二、申报须知

  （一）申报要求

  1．主持申报单位应是本市注册登记的法人或其他组织，其他国内法人或组织可作为协作单位参与项目申报。行政单位原则上不得申报。

  2．鼓励产学研联合，发挥企业创新主体作用，支持企业、合作社与科研院所、高校、技术推广等单位联合申报。单个项目参加单位数量一般不超过5家。

  鼓励科研院所、高校、技术推广等单位科技人员经所在单位同意后，到企业、合作社等聘用单位以非项目负责人身份参与项目申报，并提供所在单位、聘用单位相关证明材料。

  3．申报单位应具有一定的研究开发能力，有较好的前期研究基础，具有与项目内容相关的专业研究团队、研究开发设备设施等基础条件。有健全的科研、财务、资产管理制度。

  4．项目申报经费应根据研究内容和研究目标确定，非定额申报，申报财政支持经费总额不得超过经费控制数。

  5．对于申请人在以往市级财政资金或其他机构（如农业农村部、科技部、国家自然科学基金等）资助项目基础上提出的新项目，应明确阐述二者的异同、继承与发展关系。

  6．项目负责人须为主持单位正式在职人员，一般应具有高级职称或博士学位，以企业、合作社主持申报的项目负责人条件可适当放宽，但须为该单位行政或技术负责人，并在申报文本相应位置签章。其中申报科技人才培育项目的项目负责人，年龄应在35周岁以下（1991年1月1日及以后出生），一般应具有硕士及以上学位；企业主持申报的项目负责人条件可适当放宽，应具有本科及以上学历。

  存在以下情况之一者，不得担任项目负责人：

  （1）已主持2项在研市农业农村委科技项目；

  （2）市农业农村委科技项目逾期未验收或3年内有项目验收未通过；

  （3）距离退休月数少于项目实施月数；

  （4）受聘到企业、合作社参与项目申报的科研院所、高校、技术推广等单位科技人员；

  （5）被列为阶段性或永久取消市农业农村委科技项目申报资格的项目承担者；

  （6）已主持1项在研市农业农村委科技项目的，不得申报科技人才培育项目。

  7．作为项目负责人，主持申报2026年度上海市农业科技创新项目不得超过1项。

  8．主持申报企业、合作社须注册成立一年以上，并提供由中国人民银行征信中心出具的企业信用报告原件一份（具体申领方式可关注“上海征信查询指南”微信公众号查询）。

  9．项目申报单位、项目负责人和参与人应遵守科研伦理准则和实验动物福利伦理审查相关要求，遵守人类遗传资源管理相关法规和病原微生物实验室生物安全管理相关规定，符合科研诚信管理要求。负责人应承诺所提交材料真实性，申报单位对申请人的申报资格负责，并对申报材料的真实性和完整性进行审核，不得提交有涉密内容的项目申请。

  10．申报项目若提出回避专家申请的，须在报送项目可行性报告的同时，提交由申报单位出具公函提出回避专家名单与理由。

  11．项目经费预算编制等应当真实、合理，符合《上海市农业科技创新项目及资金管理细则》的有关要求。

  （二）申报方式

  1．网上申报

  （1）重要创新技术攻关项目登录上海市人民政府网站（https://www.shanghai.gov.cn），搜索“上海市财政科技投入信息管理平台”，点击“一网通办登录”后，选择“个人登录”，登录后选择市农业农村委技术攻关项目，点击“申报”填报可行性报告，进行项目申报。

  （2）科技人才培育项目登录上海市农业科技项目综合服务子系统（https://nykj.nyncw.sh.gov.cn），点击“项目管理-申请项目”进入申报页面。

  本指南自发布之日起申报，有关操作可参阅上海市农业科技项目综合服务子系统（https://nykj.nyncw.sh.gov.cn）登陆页面系统公告“系统操作培训指引”。网上填报时间：2026年8月3日10:00至8月31日10:00。网上填报可行性报告完成后，须在系统中提交，提交后不得修改，系统未提交的视为无效申报且不得进入后续评审。

  2．材料报送

  系统提交可行性报告后，在线打印书面材料，采用A4纸双面印刷，一式六份，申报人员应签章，申报单位应审核签章，其中涉农区注册单位应经区农业农村委初审盖章。下载中心下载文件袋样张及承诺书，承诺书中项目负责人及项目申报单位应签章。

  所有材料装入文件袋，贴上文件袋样张，在受理时间内送达材料受理部门，不接受邮寄或快递方式送达的书面材料。未在规定时间内报送材料的或纸质材料与系统提交材料不一致的，视为无效申报且不得进入后续评审。

  材料受理时间：2026年9月3日17:00前。

  材料受理地址：仙霞西路779号3号楼1楼3108室。

  3．形式审查

  上海市农业科技服务中心在材料受理之后，根据申报要求及相关规定对申报材料进行形式审查，形式审查不通过的视为无效申报且不得进入后续评审。

  4．联络人

  项目联系：52162106

  系统填报支持：021-31579588-8108  18221535262

  上海市农业农村委员会

  2026年7月31日