波尔多液是一种常用的保护性杀菌剂，由硫酸铜（蓝色的结晶或粉末）、石灰（白色块状）和清水三者混合配制的天蓝色胶状悬浮液，碱性，喷洒在植株叶片背面，形成一层保护膜，防止病菌侵入体内，可有效防治瓜类的霜霉病、番茄疫病、叶霉病、叶斑病、茄子绵疫病和葡萄霜霉病、炭疽病、黑痘病等多种植物的真菌病害，且药效持久，有效期10～15天。波尔多液的配制比例，宜根据不同的防治作物、不同生育期、气候而相应改变。常用的波尔多液为石灰等量式，如：1﹕1﹕250～200，即硫酸铜和石灰各为1份，水250～200份（植物的前期因植株较小，可适当增加水量，中后期相应减少水量）。配制的容器应为木桶、塑料桶或缸，不宜选用任何金属容器。配制前把硫酸铜和生石灰，分别用热水溶解，其中石灰乳液还需过滤，去除残渣杂质，以免堵塞喷雾器。配制时分别将硫酸铜液和石灰乳液缓慢倒入已盛清水的大容器内，边倒边搅拌，即成波尔多液。优质波尔多液为天蓝色，颗粒均匀，无沉淀现象。波尔多液必须随配随用，以免失效或产生药害，另外，还应注意不能与石硫合剂、乐果、敌敌畏等混合使用，必须间隔15天以上，才能使用石硫合剂。