一、品种介绍

(1)“南粳46”

“南粳46”是由江苏省农科院粮作所以日本粳稻软米品种“关东194”为父本，以江苏粳稻“武香粳14”为母本进行杂交，经外观、口味、条纹叶枯病抗性等条件筛选而育成的优质粳稻新品种。

“南粳46”的株型紧凑，株高110厘米左右，分蘖性中等偏强，穗型较大，直立型穗。穗长15厘米左右，穗平均总粒数140～150粒，结实率在90%以上，千粒重25～26克。其植株生长青秀，灌浆速度快，熟相较好；全生育期在165天左右，属中熟晚粳类型，适合在江苏省苏南地区和上海市种植。

“南粳46”的突出优点是稻米品质优，米饭晶莹剔透，口感柔软滑润，富有弹性，冷而不硬，食味品质极佳，被誉为江苏“最好吃大米”。“南粳46”的产量也高，一般亩产600公斤以上，高产栽培可达700公斤。

(2)“银香18”

“银香18”是由江苏省武进县运村农科良种场采用复合杂交方法育成，既保持了太湖香粳米优雅清香、食味可口的优点,又具备亩产600公斤以上的高产特性，是优质高产的香粳品种。

“银香18”已经种植了二十多年，优良性状有所退化。要保持优良性状，最好到育种单位购买经提纯复壮的优良种子。

二、自留种注意事项

常规品种如“南粳46”、“银香18”等是可以自己留种的，但要注意以下措施：

(1)留种田选址。留种田选择在周边都是同一水稻品种的、栽培条件较好的田块，最好选在“上风头”，即在东南方向没有种其它抽穗开花期相近的水稻品种，以免在抽穗开花期受到其它水稻品种的花粉而导致品种混杂。

(2)留种田优化管理。除草、防病治虫、肥水管理等都要做到精细、到位，以使留种的水稻正常生长发育。

(3)成熟期选种。在留种田将近成熟的时候，到田间选种。对稻穗和稻谷的形状、长度不同于原有品种的稻穗，及株型不同的植株长出的稻穗，都要摘除。通过选种，使田间稻穗、株型达到整齐一致。