湖羊这个品种怎么样?
产生日期:2016-01-28 03:11 来源: 上海三农服务热线
我国是世界上养羊大国之一,北方以绵羊为主,南方以山羊为多。湖羊是在我国的太湖流域饲养的一种既不是绵羊,也不是山羊的品种,属短脂肥羊。湖羊形成历史悠久是北方的蒙古羊南移之后,长期在江南的自然条件下,经圈养和选育形成的一个优良品种。
湖羊的体质细致,头狭长,鼻梁隆起,眼大突出,耳朵有下垂和直立两种,以耳垂和耳立分为大耳湖羊和小耳湖羊。不论是大耳或小耳,成年的公、母湖羊均无角,颈细长,背腰平直,四肢高而细,蹄壳结实,尾部扁圆形。母羊乳房较为发达,初生小羔羊被毛呈波浪形弯曲。
湖羊适应性强,习惯圈养,也适合集约化和工厂化饲养,但怕惊吓,喜欢安静环境下生活。它是性成熟早,繁殖率强,生长发育快的优良品种。正常情况下一年四季均可发情,在一般饲养条件下,一年可产2胎,或者2年产3胎,一般一胎产2~3头小羊。产后4~5月龄公羊就会性成熟,10月龄成年公羊体重可达到45公斤左右。
湖羊肉质鲜美,口感好,而且是世界上唯一产白色羔皮的品种,经济价值很高。