水质不肥，饲养管理可能存在以下问题：

　　1.基肥不足，追肥使用不当。如池底淤泥不多，应该施足基肥，在水花生还未形成优势前，使池水先肥起来。

　　2.水花生与藻类争肥。蟹池肥水主要是为了培育藻类，如果蟹池中水花生过于茂盛，就会与藻类争夺肥分。因此，要经常割掉或捞去一部分水花生，以控制水花生长势。

　　蟹池每亩放养蟹苗只有 1～1.5 千克，而起捕时的产量一般可达 150 千克左右，也就是说蟹苗量与起捕时的蟹体量相差 100 倍左右。因此，在饲养前期，只要有 20%～30% 的水面积放养蟹苗就足够了。建议把一个蟹池割成几个小池。一部分养幼蟹，一部分专门施有机肥培育藻类等生物饵料。随着幼蟹不断长大，每隔一段时间把一个肥水小池与养蟹池打通，将藻类引入养蟹池，这样就很容易使蟹池水质肥起来。