有机农产品指的是在农作物整个生长和产品加工过程中不使用任何人工合成的物质,如化肥、化学合成农药等,同时其生长环境和加工中的水、空气不受污染。有机农产品需要经过国家认可的论证机构认定,在接受申请认定后需要经过三年的转换期,确认后方可,以后每年认定一次,每年需要认定复检,申请需要确定生产的地块、种植的品种。
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