今年9月份，据气象部门报告，平均气温约为24、70C，比常年均值高近10C；全月降雨量日13天，比常年均日偏多2天，总降雨量149、2毫米比常年同期均量偏多1成。

    9月份的本市郊区气候总体正常，适宜郊区各类蔬菜生产。同时，由于郊区加强蔬菜生产各项措施，所以郊区蔬菜生产稳定，经济效益提高。据“菜篮子工程”信息系统的统计，2004年9月郊区蔬菜总上市量36、6万吨，比去年同期的37万吨，减少了0、4万吨，减幅1%；蔬菜产值4、2亿元，比去年同期的3、9亿元，增加了0、3亿元，增幅7、6%；蔬菜百公斤上市均价114、7元，比去年同期的105、4元，增加了9、3元，增幅8、8%。另外，1—9月份郊区蔬菜总上市量321、6万吨，与去年同期的326、2万吨，减少了4、6万吨，减幅为1、4%；总产值33、8亿元，与去年同期的32、7亿元，增加了1、1亿元，增幅为3、4%；百公斤蔬菜均价105、1元，与去年同期的100、2元，增加了4、9元，增幅为4、8%。与去年同期相比，总体上呈现减产增值的趋势。其主要原因：

    一是上海郊区种植业结构的调整特别是粮食生产面积的增加，以及市政建设用地等因素，市郊菜区种植面积与去年同期略有下降。据“菜篮子工程”信息系统的统计：9月底全市郊区在田蔬菜面积60、7万亩，与去年同期的63万亩，减少2、7万亩，减幅4、3%；市郊菜区的火秋播累计进度是69、7万亩次，与去年同期72、3万亩，减少2、4万亩次，减幅3、3%。由于郊区今年在田的蔬菜面积同比减少了2、7万亩，也影响了郊区蔬菜的上市总量。

    二是9月份随着气候逐渐转凉、早晚温差大，秋播的菠菜、草头、花菜、芹菜、蓬好菜、夏秋黄瓜、秋刀豆等高价蔬菜品种的上市，也带动了蔬菜市场的价格水平。如九月中下旬刚上市的草头，深受市民的欢迎，畅销市场。

    三是随着市民生活水平的不断提高，蔬菜消费量也在逐步地增加，特别是市民对品质好、口感佳的蔬菜的需求不断地提高，也带动了上海市的蔬菜价格。例如今年青浦4万多亩的茭白生产基地，由于严格按照标准化操作规程生产，而且产品进行了认证，内在质量和口感大大地提高，深受市民的欢迎，茭白的经济效益明显提高。今年9月底， 青浦茭白的总产值已达13860万元，与去年同期10596万元，增加3264万元，增幅达到30、8%；每百公斤的平均价格达到140元，比去年同期的97、3元，增加了44%。另据，浦东新区蔬菜生产典型抽样分析：9月份的主要蔬菜品种价格水平高于去年同期价格水平。如每公斤均价，毛菜2、8元（去年同期1、8元），青菜2元（去年同期1、7元），米苋2元（去年同期1.8元），黄瓜3、1元（去年同期1、4元）。

上海市农业委员会蔬菜办公室
二00四年十月