3月份上海水产品价格走势平稳

    2006年1月份是元旦、春节,水产品消费量上升,水产品价格比上年同期上涨10%左右。节日过后,2月份水产品价格出现了明显的回落。3月份水产品价格趋向平稳,价格波动范围缩小。纵观第一季度水产品市场价格呈现了1月上涨、2月回落、3月平稳的走势。

    3月份水产品价格主要特点:一是水产品价格较为平稳。水产品平均价格为24.72元/公斤,比上月下降1.59%,与上年同期相比微涨0.57%。二是鱼类价格稍有回落。常规鱼类平均价格为9.47元/公斤,与上年同期相比下降1.76%,如草鱼9.71元/公斤,花鲢9.24元/公斤、鲫鱼10.04/公斤、团头鲂9.68元/公斤,分别比上年同期下降3.48%、8.06%、12.31%、9.11%;名特优鱼类平均价格为36.58元/公斤,比上月下降5.4%,与上年同期相比下降1.22%,鳜鱼、河蟹、牛娃、鳖等品种价格与上年同期价格基本持平。三是虾类价格较为坚挺。基尾虾、罗氏沼虾每公斤平均价格在40-50元之间波动,南美白对虾在30元/公斤上下波动,比上月下降1%,与上年同期相比下降3%。四是3月份为长江刀鱼生产周期,由于长江鱼类资源的明显减少,长江刀鱼价格飚升,最高达1500元/500克。清明节以后,长江刀鱼价格随之下降,行情看淡。

    预测4月份水产品价格,总体上仍将保持3月份价格水平。但是,随着天气转热和临近“五一”黄金周,水产品价格将会明显波动,虾类价格因受供求和运输成本影响,市场价格会出现“上窜下跳”。

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