发黄豆芽时,应该先浸种5小时以上,冲洗后放入漏空容器中,上覆盖湿毛巾,每天可用清水冲洗一下,待豆芽长到5-7cm以上时食用。家庭自发豆芽应该注意芽腐烂,豆霉烂。因此,豆要挑选,清水冲洗不可忽略。
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