建议作麦麸复合料菌种,它具有耐高温,菌丝不易老化等特点。
培养基配方:麦麸60%,麦屑15%(腐熟),河泥17%,砻糠5%,石灰2%,石膏1%,含水量60%,PH值8-8.5(灭菌前)。
建议先作小批量,取得经验后再扩大,注意在岩洞培育菌种,要注意环境消毒彻底,加强通风换气,并长期在地面撒石灰粉降温。
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