蘑菇表面出现锈斑，是什么原因？
产生日期：2013-11-25 07:55 来源： 上海三农服务热线
蘑菇在采收后，不抗氧化，易出现锈斑，一般市场购蘑菇时，要选择紧实，菌褶不破裂为好。购蘑菇后应用透气纸避光和低温保藏，可以暂缓发生出现锈斑。
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