韭菜主要吃叶，是叶菜，长势不好，当然需要施肥，而且应以氮肥为主，可以用尿素或硝酸铵等速效氮肥，因为韭菜生长期不长，用速效肥才能满足其需要。追施氮肥后，韭菜叶子也会比较嫩，建议将肥料兑水后浇施，以便于韭菜吸收，施肥后适当通风，避免湿度过大造成病害。如果用千分之一浓度尿素进行叶面喷施，也是可行的。
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