小麦麦穗能否作为栽培双孢蘑菇的材料？
产生日期：2012-06-12 01:36 来源： 上海三农服务热线
不能，因小麦麦穗中有空洞或破损的小麦粒，无论经过怎样的前后发酵，均不能达到消毒灭菌的作用。用作熟料栽培平菇或制作双孢蘑菇的菌种都可以，因经100摄氏度以上高温杀菌，留余的麦粒营养丰富，会长得很好。
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