辣椒疫病在整个生长期都可以发病，幼苗期发病时茎部出现水浸状软腐，茎上部倒伏，多呈暗绿色；果实被害后，病斑呈暗绿色水浸状软腐，干燥后变为淡褐色而枯缩，潮湿时，病果上密生灰绿色霉状物。防治这种病害可选用50%“甲霜灵锰锌”800倍喷雾，每5-7天一次，连续喷3-4次。
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