番薯(山芋)地要求土壤肥沃,土层深厚且疏松,以利块根膨大;山芋需深耕整地,耕深25cm左右,耙细耙透;山芋需磷肥、钾肥,底肥以有机肥和磷肥、钾肥为主,其中有机肥5吨,磷酸二铵15公斤,碳酸氢铵150公斤,硫酸钾225公斤;做到垄沟深而平整,利于排水防旱,有利于块根膨大。
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