产蛋母鸡饲料中粗蛋白含量要求在16%～18%，粗蛋白含量低于16%，母鸡摄入蛋白质的量不足，输卵管分泌蛋白减少，形成小于正常形态的鸡蛋；反之，蛋白质含量高于18%，母鸡摄入蛋白质的量过高，输卵管分泌蛋白过多，形成大蛋形的鸡蛋，给母鸡产蛋造成困难，撕裂肛门，产生脱肛现象。出现脱肛现象，可适当减少饲料中蛋白质含量，至基本恢复正常蛋形为止。但也要防止蛋白质含量过少而产生小蛋形鸡蛋，影响产量。
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